Kacang Bawang

Medy Capriany
Medy Capriany @Medycookies

Kacang bawang ini dijamin tidak bikin gigimu rontok. Empuk dan gurih

Kacang Bawang

21 orang berencana membuat resep ini

Kacang bawang ini dijamin tidak bikin gigimu rontok. Empuk dan gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 kg
  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 7 siungbawang putih (digeprek)
  3. 1 literair
  4. 65 mlsantan instan
  5. 1/2 sdmkaldu bubuk
  6. 1 sdmgaram
  7. bawang putih goreng (utk taburan)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang tanah

  2. 2

    Didihkan 1 lt air, lalu masukkan bawang putih geprek, garam, kaldu bubuk, santan instan. Aduk rata biarkan mendidih

  3. 3

    Masukkan kacang tanah ke dalam rebusan air, masih dalam keadaan kompor menyala dengan api kecil, Biarkan ukuran kacang membesar. Itu tandanya bumbu sudah mulai meresap. Lalu matikan api. Diamkan sekitar 20 mnt

  4. 4

    Tiriskan kacang. Lalu goreng dengan api sedang. Kalau sudah berubah warna menjadi kekuningan segera angkat lalu tiriskan minyaknya.

  5. 5

    Cek rasa, jika kurang asin tambahkan garam saat masih panas. Taburi bawang putih goreng.

  6. 6

    Masukkan toples jika sudah benar-benar dingin dan tidak berminyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Medy Capriany
Medy Capriany @Medycookies
pada

Komentar

Resep Serupa