51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
اللهُ اكبَرْ, اللهُ اكبَرْ اللهُ اكبَرْ لاالٰهَ اِلاالله وَاللهُ اَكبر, اللهُ اكبَرُوَِللهِ الحَمْد
udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri..
Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin
Tahun ini masak2 lagi sendiri.. ibaratnya cuman buat syarat hahaha. Taun kemaren sambel goreng kentang beli tapi gak puas dan mahal porsinya dikit pula😭😭. Akhirnya taun ini masak lah menu favorit ku ini.
Masak sekilo kentang Alhamdulillah jadi banyak bgt dan bisa bagi2 sama budeh budeh..
Pernah gagal masak sambal goreng kentang baru seharian udh berlendir. Dan ternyata kuncinya pas goreng kentang harus benar2 garing bukan gosong dan kentangnya udh ngambang .. ciyus awet bgt sampe 3 hari didalem kulkas kalo mau makan tinggal diangetin 😂😂
51. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
اللهُ اكبَرْ, اللهُ اكبَرْ اللهُ اكبَرْ لاالٰهَ اِلاالله وَاللهُ اَكبر, اللهُ اكبَرُوَِللهِ الحَمْد
udh tahun ke 2 lebaran dirumah sendiri..
Semoga Corona cepat musnah dan bumi kembali pulih. Amin
Tahun ini masak2 lagi sendiri.. ibaratnya cuman buat syarat hahaha. Taun kemaren sambel goreng kentang beli tapi gak puas dan mahal porsinya dikit pula😭😭. Akhirnya taun ini masak lah menu favorit ku ini.
Masak sekilo kentang Alhamdulillah jadi banyak bgt dan bisa bagi2 sama budeh budeh..
Pernah gagal masak sambal goreng kentang baru seharian udh berlendir. Dan ternyata kuncinya pas goreng kentang harus benar2 garing bukan gosong dan kentangnya udh ngambang .. ciyus awet bgt sampe 3 hari didalem kulkas kalo mau makan tinggal diangetin 😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati sapi,
lalu rebus dengan tambahan daun salam,jeruk,dan sereh. Masak sampai matangLalu potong dadu kecil
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Kupas,cuci bersih kentang. Lalu potong-potong dadu. Dan goreng sampai kecoklatan matang dan mengambang.
Goreng sampai benar2 matang krna bisa basi dan berlendir
- 4
Tumis bumbu halus,salam, lengkuas dengan sedikit minyak. masak sampai harum
- 5
Tambahkan gula merah dan garam,gula pasir dan merica. Koreksi rasa
- 6
Tambahkan santan instan Masak aduk rata sampai berubah warna menjadi merah.
- 7
Sebelum menambahkan hati sapi dan kentang. Saya bagi 2 dulu sambal agar tidak terlalu banyak. Jika kurang medok bisa di tambahkan sedikit demi sedikit.
- 8
Siap di sajikan dan jgn lupa hantar2an ke sanak saudara dengan tambahan rendang Hati Sapi ❤️
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi 251. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Masbojo kalo makan ini pasti dipilihin ati nya. Entah kenapa suka sekali makan ati, uupss..😂😁Tapi pernah di undang makan ma temen, menunya ini, doski gamau makan katanya amis. 🤔Kalo nyang di rumeh ni kagak bise di tolak. Gurih katenye. Die makan atinye, aye disisain kentangnye.. Aku rapopo.#PekanPosbarManisGurih#ResepRumahan
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Memanfaatkan stok ati sapi dan kentang sisa Lebaran 😍
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Tidak terasa #BALONChallenge sudah memasuki pekan ke-25. Pekan ini temanya adalah #JantungHatiku. Saya pakai bahan ati sapi untuk dijadikan campuran sambal goreng kentang. Sekalian pemanasan bikin sambal goreng kentang untuk hidangan di Hari Raya Idul Fitri nanti 😊. Untuk tingkat kepedasan, penggunaan cabe bisa disesuaikan ya moms, Selamat mencoba.#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Paling suka kalau dapat besekan yang isinya sambal goreng kentang sama mie goreng, ga tahu kenapa rasanya lezat aja dengan makanan sederhana itu.Semoga suka ya mbak @viavie kreasi sambal dari aku untuk pekan semarak nyaa#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#RagamSambalNusantara#Semarak_RagamSambalNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Kentang yang kenyal, Ati sapi yang empuk, sambal yang pedas, hmm sungguh perpaduan yang nikmat, masyaAllah 🤤🤤🤤..*Boleh pakai pete. Saya tidak pakai karena paksu tidak suka.*Boleh pakai santan supaya lebih creamy, silahkan saja, selara!*Soda kue bisa diganti kapur sirih, lebih ekonomis. Penggunaan soda kue/kapur sirih untuk mempercepat mengurangi kadar air kentang. Ga usah lama ngegoreng gitu 😅#IdeMasak#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan12
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
ceritanya sy hamil dan sering merasakan gejala kurang darah jadi kepikiran aja masak pake ati sapi
-
Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Sambel Goreng Kentang Ati Sapi
Berhubung ngga ada pete, saya bikin sambel gorengnya pake kapri aja deh yg penting ada ijo2nya biar cantik 😋 Rencana mau bikin sambel goreng cecek gagal, gr2 ceceknya ketlisut ngga tau dimana, ya wes bikin yg ada aja hihiResep sambel goreng kentang ini pake resep jadul mama saya ya 🤗
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Menyelesaikan challenge minggu ke 25 dari @MamahCookpad dan tugas bancakan ceria 3c, aq masakin sambal goreng ati sapi . yg ini sih gak pedes bgt ya mah soalnya lg gak bisa makan yg terlalu pedes .Ini salah satu menu favorit di rumah, bahagia kan ya kalo apa yg kita masak jadi kesukaan keluarga😘#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Menu favoritku juga nih. Biasanya kalau dapat nasi kotak dari hajatan selalu nyari menu yang satu ini. Sampai mamaku hapal banget kalo dpt nasi kotak dan ada menu ini selalu disisain buat aku.Rasanya yummy banget. Perpaduan gurih, asem, manis jadi satu. Biar lebih mantap aku menambahkan kaldu bubuk rasa sapi dari Halawa 😚Yukk cobain guys 😍#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#SambalGorengKentangHati
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Menu ini nih seperti menu wajib, disaat idul fitri dan idul adha. Salah satu menu favorit keluarga saya ;)
-
Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Sambal Goreng Kentang Ati Sapi
Walaupun lebaran masih lama tapi sambal goreng ati selalu jadi favorit keluarga. Jangan sering² masak ini ya, soalnya bisa bikin boros nasi 🤭Resep ini kupersembahkan untuk berburu Tiket Golden Batik Apron, siapa tau dapet wild card untuk jaga² selama berjuang di Golden Batik Apron nanti.#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar