Ayam saos tiram lezato

tiur sihombing
tiur sihombing @chefpsiki
Jakarta

Bosan dengan hidangan2 lebaran yang bersantan. Beralih ke non santan dan uenak tenan.
#PejuangGoldenApron3

Ayam saos tiram lezato

29 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan hidangan2 lebaran yang bersantan. Beralih ke non santan dan uenak tenan.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 4 potongayam dada (sesuai selera)
  2. 1/2bawang bombay
  3. 3bawang putih
  4. 1 sdmtepung maizena, dicairkan dengan 5 sdm air matang
  5. 2-3 sdmsaus sambal (sesuai selera)
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 50 ccair matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Ayam dibersihkan.

  2. 2

    Goreng ayam 3/4 matang. Angkat. Tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris2 kasar hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan saus sambal, saus tiram, kecap manis, maizena cair, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk2. Koreksi rasa. Masukkan ayam dan aduk rata.

  4. 4

    Setelah diaduk2 kurleb 5 menit. Angkat dan hidangkan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiur sihombing
tiur sihombing @chefpsiki
pada
Jakarta
Selalu memasak makanan sehat tanpa MSG.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa