640. BoMMM (Bolu Milo Mete Magiccom)

Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
Yogyakarta

Cooking class pertama bareng duo Kayana pasca mereka sakit. Cek resep di cookmark yang gampang dan bahannya ada semua di rumah, dapet resepnya @Bunda Ela ✅ tapi meisesnya saya ganti kacang mete (ga punya stok meises) dan manggangnya pakai magiccom (resep asli panggang pakai happycall). Menurut Bunda Ela, 1 resep beliau jadinya bolu tipis, so saya coba bikin 1,5 resep karena saya manggangnya pakai magiccom yang volumenya lebih besar dari happycall.

Okay, mulai cooking classnya. Duo Kayana sibuk baca resep, nimbang, nyendokin, kocok-kocok, aduk-aduk. Sibuk tapi pasti happy donk 🥰🥰🥰
Dengan sabar mereka menanti bolu hasil karya mereka matang. Jadi kalau manggang pakai magiccom itu bisa cetak-cetek tombol "cook" sampai 5x hingga akhirnya matang. Begitu njegleg "warm" tapi belum matang, tunggu 5 menit baru pencet "cook" lagi 👌
Dan kesabaran mereka berbuah manis. Bolunya enak, manisnya pas, ga pahit, teksturnya pun empuk 👍😋😍

Sangking enaknya, mereka tidak mempedulikan tampilan bolu yang kempes tengah. Saya yang mikir, koq bisa kempes tengah yah? Apa ngocok telurnya kelamaan, atau ngaduknya kurang rata? Aah, tapi jangan terlalu dipikir. Yang penting #SelaluIstimewa rasanya enak, duo Kayana happy, dan dengan bangga cerita pengalaman ke ayahnya 🥰🥰🥰

Source: Bunda Ela ✅

#PejuangGoldenApron3
#Week51
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#OlahanCamilanKayana

640. BoMMM (Bolu Milo Mete Magiccom)

Cooking class pertama bareng duo Kayana pasca mereka sakit. Cek resep di cookmark yang gampang dan bahannya ada semua di rumah, dapet resepnya @Bunda Ela ✅ tapi meisesnya saya ganti kacang mete (ga punya stok meises) dan manggangnya pakai magiccom (resep asli panggang pakai happycall). Menurut Bunda Ela, 1 resep beliau jadinya bolu tipis, so saya coba bikin 1,5 resep karena saya manggangnya pakai magiccom yang volumenya lebih besar dari happycall.

Okay, mulai cooking classnya. Duo Kayana sibuk baca resep, nimbang, nyendokin, kocok-kocok, aduk-aduk. Sibuk tapi pasti happy donk 🥰🥰🥰
Dengan sabar mereka menanti bolu hasil karya mereka matang. Jadi kalau manggang pakai magiccom itu bisa cetak-cetek tombol "cook" sampai 5x hingga akhirnya matang. Begitu njegleg "warm" tapi belum matang, tunggu 5 menit baru pencet "cook" lagi 👌
Dan kesabaran mereka berbuah manis. Bolunya enak, manisnya pas, ga pahit, teksturnya pun empuk 👍😋😍

Sangking enaknya, mereka tidak mempedulikan tampilan bolu yang kempes tengah. Saya yang mikir, koq bisa kempes tengah yah? Apa ngocok telurnya kelamaan, atau ngaduknya kurang rata? Aah, tapi jangan terlalu dipikir. Yang penting #SelaluIstimewa rasanya enak, duo Kayana happy, dan dengan bangga cerita pengalaman ke ayahnya 🥰🥰🥰

Source: Bunda Ela ✅

#PejuangGoldenApron3
#Week51
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#OlahanCamilanKayana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirTelur ayam
  2. 9 sdmMilo bubuk
  3. 6 sdmTepung terigu protein sedang
  4. 6 sdmGula pasir
  5. 6 sdmMargarin; lelehkan
  6. 3/4 sdtBaking powder
  7. 2 sdmKacang mete
  8. Bahan Carlo (Margarin+Minyak sayur+Terigu @1sdt)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok Telur dan Gula pasir hingga larut. Kemudian masukkan Tepung terigu, Baking powder, dan Milo. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan Margarin, aduk rata kembali.

  3. 3

    Olesi panci magiccom dengan Bahan carlo. Lalu tuang adonan ke dalamnya, hentakkan pelan-pelan agar udara yang mungkin terjebak di dalam bisa keluar, kemudian taburi Kacang mete di atasnya. Tekan tombol "cook" hingga bolu matang (jika njegleg ke "warm" tapi belum matang, tunggu 5 menit lalu tekan "cook" lagi, dst. Saya tekan "cook" hingga 5 kali). Tes tusuk. Angkat.

  4. 4

    Tunggu dingin, baru keluarkan dari panci. Bolu Milo Mete pun siap disajikan. Empuk, enak ga pahit 👍😋

    Selamat mencoba 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
pada
Yogyakarta
Kumpulan resep hidangan di keluarga kami. Semoga bisa menginspirasi dalam menyajikan menu spesial untuk keluarga tercinta 🙏💝
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Wiii mewahh nihh 🤩🤩🤩🤩

Resep Serupa