Es kelapa kopyor sintetis
Es kelapa kopyor sintetis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan santan kentalnya tanpa diaduk2 lalu matikan api. Sisihkan
- 2
Siapkan panci baru lalu masukkan agar-agar, air kelapa, gula pasir, garam & air santan kental lalu aduk-aduk hingga mendidih lalu kecilkan apinya & siap dicetak.
- 3
Siapkan es batu yg sudah dilepas Plastiknya diatas baskom lalu beri garis-garis supaya adonannya nempel di es batu. Tuangkan air santannya ke atas es batu pelan-pelan sampai mengeras lalu siram lagi sampai tebal lalu potong-potong dengan pisau lalu turunkan dari es batu. Lalu ulangi lagi prosesnya sampai semua santan habis.
- 4
Siapkan baskom atau termos masukkan santan yg sudah dicetak lalu masukkan gula cair secukupnya dulu, SKM, kelapa muda beserta airnya, garam, santan kara lalu aduk-aduk sampai rata, coba rasanya. Masukan es batu yg banyak supaya selalu dingin. Bila sudah pas rasanya berarti sudah siap dihidangkan. Tambahkan gula cair lagi bila kurang manis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Prayuli Puspasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar