Croissant

Minggu ke-51 (23 Mei 2021)
Saya buat 20 bulatan, karena tempatnya kecil, jika tempat besar bisa dibuat 10 bulatan saja..
Croissant
Minggu ke-51 (23 Mei 2021)
Saya buat 20 bulatan, karena tempatnya kecil, jika tempat besar bisa dibuat 10 bulatan saja..
Cara Membuat
- 1
Masukkan susu cair, gula, ragi instan, garam dan telur dan aduk rata. Lalu masukkan terigu, aduk lagi, lanjutkan dengan tangan, bulatkan, tutup, istirahatkan sampai mengembang 2 kali lipat.
- 2
Setelah mengembang, kempiskan adonan, bagi jadi 20 bulatan. Ambil satu bulatan.
- 3
Lalu pipihkan, dan oles atasnya dengan margarin agak tebal. Buat 2 tumpuk, masing masing 10 bulatan, yang paling atas, tidak usah dioles margarin.
- 4
Tutup plastik, taruh di frezer minimal 1 jam. Lalu keluarkan, beri terigu, lalu pipihkan melebar.
- 5
Lalu potong bagi 8, beri isian pisang dan keju, lalu gulung dan tata di loyang yang sudah dialasi baking paper. Istirahatkan hingga mengembang kembali.
- 6
Setelah mengembang, oles dengan telur yang sudah dikocok. Lalu panggang hingga matang. Setelah matang, angkat, dan langsung dioles margarin. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Croissant Croissant
Nyobain bebikinan roti yang satu ini ....kesukaan krucil dan sy sendiri😋terbayang buatnya yg lama dan njlimet tetapi di nikmati aja...kesampaian juga wlpn susah seneng banget bisa buat ini wlpn blm sempurna next time more better lagi 💪💪liat berbagai cara dan resep di cookpad, ig dan youtube finally terinspirasi dari resep youtube Yani cakes... untuk fotonya gak lengkap terkadang kelupaan harap maklum yaa🤭 Wietari -
Croissant Croissant
Alhamdulillah..Bisa bikin croissant sendiri senangnya..Walaupun masih banyak kekurangan di bentuk tapi udah bersyukur banget karena rasanya ga kalah sama yg beli😍Bikin croissant butuh waktu yg lama karena harus sabar menggilas dan menunggu adonan di kulkas, semangatPengen bisa ya harus sabar dehBelajar dan belajar 😁Source : Ig @Revadyan#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Croissant Croissant
Tau2 sdh akhri bln saja, beres clover bln ini blm sempat dikerjakan lagi setelah trial 1 yg kurang memuaskan. Semalam ga tau ada apa, ga ada angin ga ada hujan jam 10 malam tiba2 sdpt mood buster nekat deh eksekusi croissant lg dg metode yg diinapkan sehingga hr ini bisa eksekusi.Setelah dipanggang hasilnya memuaskan, better dr yg pertama kali bikin. Trnyata metode 1 day sm 2 day hasilnya bagusan 2 day😍..Kata teman2 dgrup semakin lama inap semakin bagus hasilnya, ada yg sampai 3 hari inap cantik2 hasilnya asal pas laminasi tidak bocor ya..Source: Yulia prattiwi#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 MamaFano -
Croissant Croissant
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...Tema Beres Clover kali ini bertema,"Croissant". Awalnya ragu banget mau mencoba bikin. Karena liat resepnya aja bikin puyeng..🙈🙈 Tapi kalau ndak dicoba gak bakal bisa.Bismillah...akhirnya nekad buat bikin. Meski sedikit dag dig dug...😁😁Dan dalam membuat si croisant ini memang butuh kesabaran yang ekstra. Siapkan waktu luang dan emosi yang stabil..😁😁Alhamdulillah...meski hasil kurang sempurna. Tapi lumayanlah untuk pemula yang baru pertama bikin..😁😁Oh ya...ini untuk bahannya saya nyontek dari mbak grace tapi untuk step-stepnya saya nyontek dari mbak herlin..😁😁Thank you mbak grace dan mbak herlin..🤗🤗Resep asli bisa dilihat disini ya,https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14671389-croissant?invite_token=HvaEVH2xH9BpMf4skq2Vn4p2&shared_at=1616232132https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13959309-croissant?invite_token=QhuFPDH5KBu9ZLR6a3EarAaw&shared_at=1616232221#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel Ummu Alfard -
Croissant Croissant
Bismillaah, Minggu Ke-44 (Rabu, 31 Maret 2021).Happy bisa makan croissant hasil buatan sendiri, masih harus banyak latihan lagi, hasilnya belum sempurna 😁. Untuk percobaan perdana, saya buat 1/2 resep aja.Hatur nuhun, mba Herlin udah berkenan direcokin waktu eksekusi croissant ini 😘Source : Herlin Wulan#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Croissant Croissant
Source: Ati Agus SaptoSetelah dapat kelas online bolen pisang pakai pastry homemade saya jadi penasaran ingin buat olahan lainnya yg pakai danish pastry.Pas bgt Bude Ati share croissant, resep asli dari buku ms.rinadedik. Pas jg saya sudah save resep dan tutotial croissant dr IG ms.rinadedik. Semuanya pas, langsung eksekusi aja.Saya buat setengah resep. Resep aslinya disini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14177902-croissant-254?invite_token=wtVrmJ6DM1hUhU8Yb6hiBcVD&shared_at=1609130531#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Croissant Croissant
Happy semarak day teman2 clover... Sabtu ini temanya rasa yang berlapis2... Ide dari ibu Jundi @jdebloom. Sebenarnya banyak sekali pilihan, tapi entahlah saya lebih memilih si "croissant" iniBeberapa waktu lalu saya sudah pernah share croissant versi minimalis. Karena penasaran dengan tekstur dan layer yang tidak sama dengan yang (dulu) sering saya makan... Saya memberanikan diri untuk me rebake resepnya mba @Herlin Wulan yang kita tau beliau adalah salah satu masternya per "baking" an.... Dari mulai start bikin dough sampai proses pemanggangan saya kontak beliau untuk minta pengarahan . Terimakasih mba Herlin atas waktunya berbagi dengan saya, meskipun hasil yang saya bUat belum sebaik dirimu, tapi saya akan selalu semangat untuk try n try again 💪💪 Untuk ibu Jundi @jdebloom semoga selalu sehat, selalu rajin menulis dan resep2nya selalu bermanfaat bagi sesama komunitas...#GARasaYangBerLapisLapis#Semarak_GARasaYangBerlapisLapis#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#JelajahResepSahabat#JelajahResep#Basidoncek#CookpadCommunity_SumBar#CloverCookingLover Neti Yuliasari -
Croissant Croissant
Bismillah,menakhlukan bedah resep clover edisi maret 2021 dengan tema CROISSANT.tantangan membuat croissant yang berlayer dan nampak honeycombnya buat saya pribadi tidaklah mudah.membuat croissant ini harus sabar dan adonan diperlakukan sebaik mungkin supaya memberikan hasil yang sempurna dan saya belum bisa membuat croissant yang sempurna😁resep ini saya recook dari mbakyu grace (putrichristian) saya bikin setengah resep dari resep asli dan terlewat 1 step yaitu setelah adonan di satukan dengan korsvet yang seharusnya dimasukan kulkas dulu selama 30 menit saya langsung gilas😄#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_jakarta#GA_TheNextLevel olive bunda qonita -
Croissant Croissant
Beres Clover bulan Maret bebikin Croissant, roti ini ternyata berasal dari Austria walaupun selama ini Croissant sangat identik dengan Prancis.Walaupun mepet di penghujung bulan Maret baru bisa setor Croissantnya, karena pada percobaan pertama masih belum sukses, belum terlihat lapisan dan lubang-lubang khas Croissantnya.Pada percobaan ke 2 sudah lumayanan, sudah mulai terlihat lapisan dan lubang (honney comb).Ternyata kesalahan pada percobaan pertama adalah terlalu banyak membuat lapisan, hingga korsvetnya malah terserap pada adonan.Jadi percobaan ke 2 benar-benar terapin 3 single folding deh.Dan Taraaa.....Source Anjas Sulrum#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#LihaiRecook9_Solo#cookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Croissant Croissant
Source : @Mrs KoriAlhamdulillah..... Akhirnya bisa juga ikutan BERES edisi bulan Maret ini dengan Tema "Croissant" bareng temen2 lainnya.Sebelumnya sering liat Croissant di toko2 roti yg ada di emol2. Gak nyangka sekarang bisa bikin sndiri dirumah 🥰🥰 walau masih tahap belajar setidaknya udh punya pengalaman yg bener2 menantang, secara bikin Croissant ini susah² gampang, apalagi buat diriku yang masih pemula 😊. Nah ini bikin ngikutin resepnya mbak @Mrs Kori Alhamdulillah banget bisa jadi begini, semoga Next Time bisa lebih bagus lagi hasilnya.Selama bikin Croissant ini banyak hal yg harus di perhatikan dan kedepannya buat pelajaran jg kalau pas buat lagi1. Hati harus TENANG & SABAR2. Ikuti instruksi dengan benar3. Untuk hasil agar lebih berongga, simpan adonan didalam kulkas selama 2-3 hari.4. Jika ingin melihat hasil rongganya, pastikan memotongnya disaat Croissan sudah dingin#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#Croissant#DirumahAja Siti Hadijah Karo Karo -
Croissant Croissant
Ini kali pertama membuat croissant, sungguh luar biasa. Bukan hanya memakan waktu tapi melatih kesabaran saya 😂 clover emang juara 😂😂Resep ini hasil recook mba Herlin Wulan dan menyesuaikan bahan yang ada di rumah.#PejuangGoldenApron3#BeresCroissant#BeresClover Mar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_kalsel Atik Rusmiyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar