Sarang semut lembut

Mama Fio
Mama Fio @cook_20844970
Salatiga

Iseng2 buat bolu karamel atau sarang semut yang dulu jadi favorit waktu di Kalimantan.. Ternyata uenak dan jadi banyak yg pesen...

Sarang semut lembut

15 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 buat bolu karamel atau sarang semut yang dulu jadi favorit waktu di Kalimantan.. Ternyata uenak dan jadi banyak yg pesen...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grgula pasir
  2. 350 grtepung terigu
  3. 350 grtepung tapioka
  4. 350 grmargarin
  5. 8 butirtelur ayam
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtvanili
  9. 350 mlair panas
  10. 200 grsusu kental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat karamelnya terlebih dahulu, Lelehkan gula dalam teflon, diamkan sampai semua meleleh rata, tidak perlu diaduk ya, Bund. Kl sudah meleleh semua, tuang susu dan air panas perlahan lahan sambil diaduk, angkat dan dinginkan

  2. 2

    Leleh kan margarin dan dinginkan

  3. 3

    Campur tepung terigu, tepung tapioka, soda kue, baking powder dan vanili lalu ayak

  4. 4

    Kocok telur sampai berbusa saja, lalu masukkan adonan gula, tepung yg sudah diayak, aduk rata dg kecepatan rendah, terakhir margarin yang sudah dilelehkan, aduk lagi sampai semua tercampur

  5. 5

    Tuang dalam nampan yang sudah diolesi mentega dan tepung sambil disaring yah, Bund supaya tidak ada gerindil.. Adonan cair yah, Bund. Lalu panggang selama 60 menit. Dinginkan dan potong2, siap disajikan. Jadi deh.. Sarang semut lembut dan yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Fio
Mama Fio @cook_20844970
pada
Salatiga

Komentar

Resep Serupa