Cimplung makanan sunda yg terbuat dari pisang#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3

Cimplung adalah perkedel kentang khas Puwakarta, penasaran dengan resep ini, saya langsung coba resep dari blog nya mbak Diahdidi yang sudah teruji..Dan ternyata resep ini cocok dan hasilnya bagus.Kuncinya ada di apinya, pastikan jika minyak sudah panas, apinya pakai yang paling kecil saja, agar si cimplung tidak “meletus”, (tenang moms, cimplung ini meletusnya ga heboh kok😅)Ini sebenernya pas abis digoreng tu cakep banget hasilnya, tapi saya kelamaan fotonya, jadi keburu keriput deh.. huhuhu😭Oiya, ini juga hasilnya “nyoi-nyoi”, dan apabila mommies ingin rasa kentang nya lebih berasa, sebaiknya gunakan saja separuh tepungnya dari resep dibawah, dan goreng dengan menggunakkan bantuan 2 sendok agar tidak lengket.Mau ikut cobain?

Sekitar 4 bulan yang lalu aq dan anak q diajak makan oleh seorang teman di sebuah warung nasi traditional di daerah Soekarno Hatta.., menunya makanan khas Sunda, karedok, ayam goreng, ikan goreng de el el... dan yang fenomenal menurut aq dan anak q... yang bikiin nagiih banget.., cimplungnya itu looh..., bikin kangen asli..., coba" bikin beberapa kali trial n error akhirnya yang ini menurut q berhasil, agak" mirip laah dengan cimplung buatan c emak warung itu..,he...he

Resep dari mang2 di warung nasi rames depan SMA Aloysius Bandung, ahay...Sebenernya mah ini seperti perkedel kentang, cuma selama ini kalo bikin selalu kentangnya digoreng dulu krn pernah nyoba kentangnya direbus...pas digoreng malah buyar adonannya😬Dan gak pernah terpikir bikinnya dicampur tepung tapioka, ternyata bisa menyajikan rasa yg berbeda, kulitnya bisa rada kopong tp tetap ada adonan kentangnya & ada kenyal2nya si cimplung ini.Takaran bahan menurut feeling saya, tp dijamin dah....nyus.Enak dinikmati saat hangat, saat dinginpun tetap oke.Ayo coba😋

Cimplung adalah makanan dari Jawa barat, khususnya bagi Orang Sunda. Cimplung adalah sejenis perkedel kentang yang terbuat dari kentang, telur, Aci, dan bumbu. Dinamakan Cimplung karena ketika menggoreng nya tidak menggunakan Cetakan,cuma pakai sendok... dan terus di Cemplungin kedalam minyak goreng. Itulah asal muasal nama Cimplung . Biasanya Cimplung di sajikan sebagai lauk untuk dimakan dengan nasi putih. Atau boleh juga dimakan begitu saja. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpad_paders#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

Naon cimplung teh...?Kalo di Bogir, itu teh sejenis gorengan, biasanya gorengan manis. Kalo cimplung bahannya harus dipotong-potong kecil dulu, baru dibalut tepung.Ada cimplung pisang, cimplung nangka, cimplung cempedak. Biasanya buah yg lembut-lembut gitu teksturnya yg dibuat cimplung.Nangka dimakan gitu aja enak ya, wangi juga.. Dibikin cimplung juga enak banget.. Pas goreng bagaikan aroma terapi di dapur.Kesukaan saya.. cimplung nangka sering bikin kangen ..baru makan tadi, sekarang udah kangen lagi..#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku

Bagi orang sunda, dunia per-cimplung-an ini sudah biasa kali ya wkwkwk salah satunya cimplung nangka. Selain bisa di makan langsung, nangka juga bisa di kolak maupun jadiin cimplung. Mungkin di daerah luar sunda ada nama lain atau bahkan di tanah sunda nya sendiri ada nama lain bisa komen ya biar tau hehe..#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad.(Resep Minggu Ke-31)

Sebenarnya ini pisang goreng biasa, hanya saja pisangnya dipotong kecil-kecil. Karena anak-anak kalau makan pisgor, dikletekin terigunya n dimakan pisangnya aja. Tapi kalau digoreng tanpa tepung, terlalu berminyak pisangnya n benyek.Jadi ngakalin dengan cara ini dan ditambah wijen, rasanya jadi lebih istimewa.. paduan pisgor n onde2 😁 Yang pasti sih anak-anak jadi semangat makannya sampai habis.

Ada Stock Pisang,tapi udah kematengan.Sayangkan Kalau Busuk Nantinya. jadi Di Buat Cemilan aja lah yah.Lumayankan Buat temen Nonton Tv 😁 Dan Buatnya Juga Simple Kaya Ibu Dlu, Kalau Ada Pisang kematengan Langsung di buat Cimplung 😁 di Makan Deh Rame-rame 🤗😊 Sambil nonton Tv.#CookpadCommunity_Bogor

Dapat dikasih pisang nangka yg udah mateng, nah kebetulan udah lama banget gk makan pisang goreng dicampur gula merah kalau orang sunda bilang nya Cimplung, jadi dehh bikin hehe Manis enak dimakan pas lagi anget kaya lebih tertangtang sambil niup2 pisang nya 😁#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity #CookpadIndonesia

Source : Ibu Gia (Giacinta Permana)Pertama makan cimplung waktu pulang dari Jakarta mampir di RM Sambel Hejo. Awalnya dikira bola2 ubi tapi heran juga kenapa disajikan bersamaan dg menu utama plus sambel lalab. Sempat berpikir ini perkedel kentang padahal anak2 (waktu itu masih kecil) tidak suka. Waktu dimakan, loh koq teksturnya lembut tdk sepadat perkedel. Dalam sekejab habislah seporsi cimplung dimakan tanpa nasi, yg akhirnya kami pesan porsi kedua ☺😄. Di Bandung jg ada bbrp rumah makan yg menyediakan menu cimplung, jadi kami tdk usah jauh2 jika sewaktu2 ingin. Nah kebetulan ada challenge #BandungSilihAsaan_OlahanKentang, langsung ingat cimplung deh, yg ternyata buatnya gampang, cepat dan yg pasti anak2 tambah senang karena ibunya bakal sering2 bikinin cimplung kesukaan mereka 😍#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu1

Cimplung Pisang buat cemilan opa hari kemaren cimplung nangka ..setelah tinggal di Bogor begitu bnyk olahan cemilan yg aneka ragam dan enak ini bikin betah dan serasa rumah tinggal dan lahir nyaSekalian buat peer combo lomba 17 an yg seru se Cookpad indonesia#sc: MB lanjarsih mmh fifianYuk masak#cookpadcommuniry_bogor#combokompak17an_khasbogortercinta#masakandaerahku#cooksnap_bogor