Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Yuhuuu PDKT 2022, tahun lalu (PDKT 2021) saya membuat tempe dengan kedelai kupas dan 250gr, tahun ini buat lagi tp dengan kedelai utuh alias masih ada kulitnya dan 500grApa perbedaannya ?Perbedaannya ada di proses pengelupasan kulit kedelainya.Kalau kedelai kupas hanya sedikit meremas dan kulitnya juga cuma sedikitTapi kalau kedelai utuh, pegel shaaaaiiii meremas kedelai biar kulitnya terhempas mandjah 😌Dan kali ini aku kasih kelopak mawar hasil metik dikebun mamahku 😁Plannya biar cantik gitu, eeh kalah sama kapang tempenya yg seputih salju itu 😭Dan lagi ketika ini tempe di foto cantik, anakku pengen dong tempe yg besar ada bunganya ini, dia bilang jangan di potong ya tempenya, tapi sama eyangnya di potong dan di jadikan tempe orek 🤣 alhasil dia menangis tersedu-sedu pas tau tempenya sudah jadi tempe orek potong kecil 😭 dan dia bilang : Mamih bikin lagi dong . 🥴Baik nak insyaallah kita bikin tempe bunga lagi, pake bunga apa yaa 🤔 bunga duren apa yaa sekalian ditumis enak. Hhahhaha tp itu bunga langka 🤣Yg mau cek resep tempe takaran 250 gr klik link ini yaa 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/15090900Semoga menginspirasi 🌹Happy cooking 🫔#TempeHomemade#PDKT2022#HidanganTempe#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Bismillah,Masih seputar tempe, enaknya klo bisa bikin tempe sendiri, mau dibentuk apa aja bisa,Rasapun juga demikian, mau dikasih rasa keju, rasa pedas atau bahkan ori suka-suka dehTrus juga lebih higienis, karena kita tahu proses demi proses pembuatannyaSurprise sekali ketika kita melihat hasilnya, wahh bner bner cantik tempenya,#Coboy_TempeHomemade#PDKT2022#TempeHomemade#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Dapat kesempatan untuk ikut program kelas online dari mamah cookpad, yaitu PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe).Luar biasa sekali akhirnya bisa buat tempe sendiri sekarang, memang butuh kesabaran extra tapi terbayarkan dengan hasilnya.Terimakasih cookpad sebagai penyelenggara acara, terima kasih mas benny santoso (benny tempe) sebagai narasumber, sangat bermanfaat sekali ilmunya dan terima kasih teh hes hidayat sebagai mentor di WAG PDKT Tempe Mendoan, sangat membantu sekali.#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#PDKT_TempeMendoan#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3#MingguKe52

Alhamdulillah,selesai sudah bikin tempe homemade😍Seneng banget bisa bikin tempe buatan sendiri 🥰ternyata bikin tempe itu harus extra sabar😄, dan dengan kesabaran itulah terbayar sudah dengan hasil yang memuaskan 🤗. Dalam memperingati hari tempe sedunia pada tanggal 6 Juni yang akan datang, cookpad menyelenggarakan online class"Pejuang Dapur Kreasikan Tempe(PDKT) bersama narasumbernya yaitu mas Benny Santoso, nama panggilannya Benny Tempe. Beliau seorang pengusaha muda yang berbisnis dalam usaha Tempe Bali, dan sekarang menetap di Bali. Terimakasih untuk cookpad yg telah menyelenggarakan acara ini 🥰😘 dan terimakasih juga untuk mas Benny atas semua share ilmunya mengenai pembuatan tempe ini🤗. Adapun tempe pada umumnya biasanya kita tau hanya tempe original aja yaa, online class kemarin itu kita diajarin pembuatan tempe dengan tambahan rasa😃, contohnya seperti tempe spirulina yang tinggi akan protein dalam kandungan tempenya. Kita juga bisa mengkreasikan varian rasa tempe yang kita buat dengan menambahkan bubuk cabai, ebi, kunyit, dsb🤗makin serukan bikin tempenya🥰,adapun air dari rendaman kedelai dan kulit ari nya juga bisa digunakan untuk pupuk tanaman juga lho😁.Resepnya bisa dicoba dibawah ini,semoga berhasil yaa🤗selamat mencoba😘#pekanposbar#pekanposbartempe#tempekecipir#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#Cookpadcommunity_Cilegon#Cookpadcommunity_Banten

Hasil PDKT-in Tempe...Bersyukur bisa jadi peserta PDKT-in tempe, terimakasih cookpad yg sudah memfasilitasi dan kak beny tempe yg sudah berbagi ilmu nya...Perjuangan banget bikin tempe tuh..apalagi pakai kedelai berkulit...tapi terbayarkan ketika melihat hasilnya...bahagia banget dan ketagian pengen bikin lagi...sempet deg degan takut gak jadi... seruu banget bisa ngobrol sesama pejuang tempe di discord#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Tangerang

Berawal dari meet up Cocomba Minggu lalu, saat acara berlangsung ada sharing membuat tempe dari Teh @ifanidevi n Ci Ria @mommy_iyell dan sempat juga dibagikan ragi tempe.Penasaran ingin mencoba, berbekal ilmu dari sharing sessions Cocomba, ebook dan grup telegram akhirnya dicoba membuat tempe sendiri dan Alhamdulillah berhasil.Walaupun langkahnya tidak terlalu sulit, tapi butuh kesabaran ekstra dalam membuat tempe ini. Tapi semuanya terbayar saat melihat tempe sudah cantik dan padat dengan jamur/ kapang.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PDKT2022#TempeHomemade

Assalamu'alakumMasih dengan tempe HomemadeSekarang mencoba bikin tempe mendoan yang tipis banget,Karena ga punya daun dan males keluar. Akhirnya pake plastik klip yang ada dirumah.Eehh ternyata jadi juga.. dan super tipis dan enak bangettt tempenya...Sukak.... jadi ketagihan deh bikin tempe sendiri.#TempeBuatanKu#PDKTdiCookpad#PDKT_TempePenyet#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Yaaay, minggu lalu dapet kelas online PDKT tempe atau bikin tempe sendiri dirumah, dan nama grup tempe saya adalah PDKT Tempe PenyetTapi waktu itu pas zoom peragian saya gak ikut karna ada ortu datang. Jadi saya praktek bikin tempenya 1 minggu setelahnya. Awalnya takut gagal karna gak ngikutin kelasnya dari awal. Cuman temen2 digrup pada baik semua, selain diberi semangat, saya juga dibimbing dari awal sama mereka hingga tempe saya sukses jadi tempe, yaaaay 🥳Btw, terimakasih banyak utk cookpad atas ilmu dan pengalaman yang berharga ini. Terimakasih juga utk Teh Hes dan seluruh warga PDKT Tempe Penyet yang sudah bimbing dan kasih saya semangat buat bikin tempe ini. Hihi#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#PDKT_TempePenyet#PekanPosbarTempe#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan

Pengalaman pertama yang menyenangkan,, kapan lagi bisa coba membuat tempe sendiri dirumah, berkat @cookpad_id, mamah cookpad & mas benny @initempeid,, terimakasih sekali ilmu yg sangat berharga ini 🙏🙏Smoga bisa sering2 bikin tempe sendiri dirumah 😍👌Skaligus ingin memperingati "Hari Tempe Sedunia" tgl 06 Juni 👏👏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeKering#IniTempeku_ManaTempemu#HariTempeNasional#AyoMakanTempe

Belajar membuat tempe sendiri dengan ikut program yang diadakan mamah lewat PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) di Cookpad Community Indonesia.Baru pertama kali ini membuat tempe dan rasanya sama sekali tidak ada dalam bayangan kalau akan membuat tempe sendiri dan berhasil itu hal yang paling membahagiakan buat saya.Dan pada step penambahan aneka rasa pada tempe, pada hasil akhir rasa yang kita tambahkan tidak begitu signifikan, karena rasa kedelai lebih dominan terasa dibanding rasa varian yang kita tambahkan.Penting untuk di ingat agar proses pembuatan tempe kita berhasil adalah :- Pastikan ragi tempe yang kita gunakan masih mempunyai masa aktif dan kwalitas bagus- Perlengkapan yang kita gunakan juga tangan kita harus bebas dari minyak dan garam- Perendaman tidak kurang dari 36 jam dan tidak lebih dari 48 jam- Saat merebus Tempe usahakan dia matang sempurna- Proses fermentasi usahakan ada sirkulasi udara yang baik agar proses berjalan sempurna dan tidak terpapar sinar matahari- Saat peragian, kedelai benar² kering, bebas dari air namun tekstur tetap masih kondisi lembabTerimakasih yang tak terhingga kepada Cookpad Indonesia yang sudah mengadakan program pelatihan online membuat tempe, terimakasih juga kepada Cikgu mba : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2008215 yang sekalian Mentor di WAG Mendoan#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Surabaya#PDKT_TempeMendoan#CookpadCommunity#PosbarTempe

(816) Kalau tahun lalu ga ikutan kelas menempe karena berhalangan, aku niatkan pokoknya next ada kelas lagi, aku harus ikut.. dan horeee.. ada lagi kelasnya tahun ini.Terima kasih untuk mami2 team DuTe 2022 yg telah sabar ngajarin kami menempe, suatu pengalaman yg sangat berharga n menyenangkan😍 aku senaaaaaaang *joget2💃🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#TempeHomemade#PDKT2022#CeritaDapurHariIni

Yeaayyy akhirnya tempe homemade ku jadi juga... berkat mengikuti kelas online PDKT-in Tempe, yang di ajarkan langsung oleh Kak Benny yg di prakasai oleh Cookpad_Id .Terimakasih cookpad sy jadi bisa buat tempe sendiri...🤗#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#CookpadCommunity_Bekasi