Cap Cay Kuah (MPASI 8Mo+)

Pawon Mamii
Pawon Mamii @Pawon_mamii19

NOTE:
Untuk tahu telur setelah digoreng bisa langsung dimasukkan kedalam cap cay agar bumbunya meresap.

Cap Cay Kuah (MPASI 8Mo+)

20 orang berencana membuat resep ini

NOTE:
Untuk tahu telur setelah digoreng bisa langsung dimasukkan kedalam cap cay agar bumbunya meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 1 siungbawang putih (geprek)
  2. 1/3 siungbawang bombay (potong2)
  3. 50 grdaging giling
  4. 3 kuntumbrokoli
  5. 3 kuntumkembang kol
  6. 1/3 buahwortel (parut)
  7. Secukupnyadaun bawang
  8. 1/2 buahtomat (potong dadu)
  9. 1 buahUnsalted Butter (UB)
  10. 1 buahkeju belcube
  11. Untuk lauk:
  12. 6 potongtahu telur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan UB sampai harum. Setelah harum tambahkan keju. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan daging kedalam wajan. Masak hingga daging berubah warna. Lalu, tambahkan air kedalam wajan.

  3. 3

    Setelah air mulai mendidih, masukkan brokoli, kembang kol dan wortel kedalam wajan.

  4. 4

    Setelah sayuran empuk dan air mulai menyusut, masukkan daun bawang dan tomat.

  5. 5

    Untuk lauk tahu telur: panaskan UB dan goreng tahu telur sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan. Tiriskan. Sajikan tahu telur goreng bersama cap cay kuah dan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Mamii
Pawon Mamii @Pawon_mamii19
pada

Komentar

Resep Serupa