Jamur crispy ala aku

Netty Suherlis
Netty Suherlis @netnott284
Blitar

Masih edisi ngabisin jamur tiram..😂😂
Digoreng crispy...empuk tp mlempem...
Pokoke eeundeess...😍😍

Jamur crispy ala aku

6 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi ngabisin jamur tiram..😂😂
Digoreng crispy...empuk tp mlempem...
Pokoke eeundeess...😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjamur tiram
  2. 5 sdmtepung sajiku
  3. 4 sdmtepung beras
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 2 siungbwg putih dihaluskan
  6. 2 btrtelur
  7. 1 sdtmerica bubuk dibagi utk 2 adonan
  8. secukupnyagaram
  9. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jamur tiram dgn sdkt garam, kurleb 10 menit, kmdian tiriskan dan peras airnya

  2. 2

    Kocok telur, tmbahkan 1/2 sdt merica bubuk, garam secukupnya dan bawang putih yg sdh dihaluskan

  3. 3

    Campurkan tepung sajiku, tapioka dan tpg beras, tambah kan 1/2 sdt merica bubuk+ garam sedikit. Aduk rata..

  4. 4

    Masukkan jamur yg sdh ditiriskan td ke kocokan telur, diamkan sesaat biar bumbu meresap, kurleb 5 mnt.

  5. 5

    Kmdian pindahkan jamur ke bahan kering, aduk rata

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, goreng dgn sesekali diaduk biar tdk gosong.

  7. 7

    Jamur tiram siap disajikan, untuk lauk ato cemilan ditmbha saos sambal tmbh eeundeess...😉😉

  8. 8

    NB: kalo kocokan telur msh sisa, tepungnya jg, campur jd 1, kasih bwg merah+ cabe..trus goreng. Jd telur dadar..😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netty Suherlis
Netty Suherlis @netnott284
pada
Blitar
ibu satu balita, hobby masak, owner net's Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa