Pertama kali saya kenal bolu kukus ketika saya masih berusia 7 tahun, waktu itu ibu sering baking karena kebetulan adik laki laki saya sangat menyukai berbagai aneka kue basah.. Ketika ibu baking bolu kukus saya sering intip intip dan sangat senang jika ikut membantu akhirnya sekarang resep ibu turun ke saya hehe.. Selamat mencoba semoga berhasil, InsyaAllah jika bahan dan langkahnya tepat hasilnya bisa mekar dan tidak akan kempes..

Lihat bolu kukus dipasar tapi warnanya gak meyakinkan , mau beli jd curiga , akhirnya nyoba sendiri resep dari ibu aku 😊 pewarnanya untuk makanan jadi aman digunakan 😉

Edisi #JajananPasar25 #GAS2025 skalian jdi agenda tahunan bantuin ibu buat bolu kukus untuk acara idul adha panitia penyembelihan Kurban ✨✨

Beeeeerkali-kali mencoba resep bolu kukus mekar tp hasilnya kurang memuaskan...sampai malas utk mencoba lagi...takut gagal...makanya pd waktu mencoba resep Mbak Astri Anjar ini saya coba sedikit dulu...dan Alhamdulillah hasilnya mekaaar! Lembuut.. Enak...bahagia tiada terkira*balada mamak2 terbebas dr kutukan bolu kukus* saya jd semangat lg otak-atik bolu kukus sambil terus mengenali klakat dan kompor.Resep saya tulis sesuai yg saya buat yaitu 1/5 resep Mbak Astri Anjar,jadinya sekitar 9-12 cup.. Mungkin tergantung besar kecil nya telur...Gula saya kurangi krn mnurut saya kemanisan...Saya tambahkan susu bubuk krn anak2 sangat suka susu.Yuk monggo di coba,kalau mau lbh banyak tinggal di kalikan,disesuaikan dg kebutuhan.

Ini 1 resep dibuat dalam 1 loyang, jadinya jumbo. Bisa juga dibuat dalam cetakan bolu kukus kecil2 supaya bisa sekali lahap 🤤😳

Akhirnya menemukan resep bolu kukus yang mekar sempurna setelah 2 kali gagal membuat bolu kukus ( tidak mekar)... Dijamin rasanya enak selembut cotton... hehe

Lagi coba coba buat bolu kukus mekar, and..Nemu resep punya mba Isnawati..Hasil recook mekar,Hanya saja cetakan kukus punya saya gak sesuai dengan cup nya. Cup yang ada pendek, cetakan kukusnya tinggi hehe..Next time bakal recook lagi..#banggakirimrecook

Kalo bikin bolu kukus mekar pasti ada sensasi deg²an kalo pas mau buka kukusan. Takut kalo bolunya manyun nggak bisa ngakak. Bahkan senyum pun ogah 😂 kalo pas dibuka bolunya mekaarr gitu rasanya plooong 😂 udh kyk dikasih kepastian sm gebetan yg lama ngegantungin hubungan🙊🙊 woooopppsss jadi curcol.Pokoknya mah ini bolu kukusnya lembut manisnya pas.. kayak kamu.. Iyaa kamuuu 😂

Bolu kukus ini kue kesukaan saya waktu kecil. Kalau sedang ingin nostagia saya buat bolu kukus ini, cara membuatnya praktis. Tips dari saya sebaiknya kertas cupnya lebih tinggi dari pada cetakannya. isinya yg penuh biar merekah 😉#5resepterbaruku

Ikut meramaikan posbar NgoTjeh di wag FoodtographyClub yg membahas tentang Bolu Kukus Mekar dengan nara sumber mbak @cook_windaskitchen pd beberapa wkt lalu.Dan saya pun cooksnap resep beliau sebagai apresiasinya. Saya pilih resep yg bahannya pakai air soda atau spite. Ternyata berhasil mekrok bolunya. Terimakasih utk inspirasinya.Source: 👉 @cook_windaskitchen#FoodtographyClub#FtC_SeptemberCeria_ParagraphFtC#BolkusMekarCantikQoe#BolkusMekarCantikQoe_Windas#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#CookpadIndonesia#Minggu_26921

Ini bolu kukusnya lembutttt bgt,ga bantet,ga seret,cuma tantangan buat sy kalo bikin bolu kukus mekarnya kadang2 cantik,kandang2 ga beraturan seperti yg sy bikin kali ini 😁Ada yg tau tips membuat bolu kukus mekar yg mekarnya sempurna (belah 3 / 4 gitu)??Tp gpp yahh yg penting enak❤#berburucelemekemas#resolusi2019

Karena saya & anak saya suka sekali dgn bolu kukus akhirnya coba utk membuat sendiri. Setelah 3x mencoba akhirnya berhasillll... Bolu ketawa cantik 😘