Asam manis ikan asin telang

Ayu Setiawati
Ayu Setiawati @ayusettyawati
Sidoarjo ➡️ Banjarmasin

Makanan ini yang selalu ngabisin stok nasi dirumah.. bikinnya simple tapi enak nya ndak ketulungann 😆😆

Asam manis ikan asin telang

36 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini yang selalu ngabisin stok nasi dirumah.. bikinnya simple tapi enak nya ndak ketulungann 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan asin telang
  2. 5bamer iris²
  3. 4baput iris²
  4. Secukupnyabawang bombay iris²
  5. 2cabe merah besar iris²
  6. 2cabe ijo iris²
  7. 15-20 bijicabe rawit (sesuai selera yah)
  8. Secukupnyaair asam jawa
  9. Kurleb 2 sdm gula merah
  10. 1 sdtgula putih
  11. Secukupnyadaun bawang
  12. 1 buahtomat (potong dadu)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil² ikan asin, lalu cuci. Dan goreng setengah matang.

  2. 2

    Lalu tumis bumbu bamer baput, bombay sampai harum masukan cabe. Lalu masukan ikan asin. Beri air sedikit, masukan gulmer, air asam jawa. Gula putih, tomat dan daun bawang.. tunggu sampai air agak berkurang. Lalu rasai. Jika sudah pas, siap untuk disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Setiawati
Ayu Setiawati @ayusettyawati
pada
Sidoarjo ➡️ Banjarmasin
Selalu berfikiran dengan baik dan positif thinking. Family is number one ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa