Jenang abang/jenang sengkolo

AriskaLina
AriskaLina @ariska99

Nah klo menu satu ini memang sudah menjadi tradisi turun temurun dikeluarga saya untuk cepakan bancaan weton yaitu bertujuan agar yg dibancakin selalu sehat, diberi bnyak rejeki, keselamatan, serta masih bnyak doa baik yg diminta😊 dan sampai generasi saya pun tetap ada tradisi ini di setiap hari weton, entah weton suami anak dn saya sendiri 😌

Jenang abang/jenang sengkolo

23 orang berencana membuat resep ini

Nah klo menu satu ini memang sudah menjadi tradisi turun temurun dikeluarga saya untuk cepakan bancaan weton yaitu bertujuan agar yg dibancakin selalu sehat, diberi bnyak rejeki, keselamatan, serta masih bnyak doa baik yg diminta😊 dan sampai generasi saya pun tetap ada tradisi ini di setiap hari weton, entah weton suami anak dn saya sendiri 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grberas ketan putih
  2. 150 grberas
  3. 1 buahsantan instan (sasa santan uk kecil)
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyagula
  6. 4 kepinggula merah (uk kecil)
  7. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam semua beras semalamam,

  2. 2

    Lalu siapkan panci isi dgn air agak bnyak didihkan lalu masukkan beras yg sudah direndam,tambahkan santan dan garam sesekali diaduk agar tidak gosong, jika air sudah menyusut wajib aduk terus

  3. 3

    Jika dcicipin sudah pas dan matang sisihkan sebagian untuk bubur putih, bubur putih rasanya gurih sedikit asin tanpa gula ya

  4. 4

    Setelah itu masukkan gula merah yg sudah disisir dn dtambahkan dg sedikit air lalu masak hingga gula merah larut, setelah larut masukkan kedalam sisa bubur yg sudah disisihkan td dgn disaring

  5. 5

    Dan masak kembali hingga tercampur rata jika drasa kurang manis bs dtambahkan gula sesuai selera

  6. 6

    Dan jenang abang sudah matang, dan begini yg dimaksud cepakan dihari weton

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AriskaLina
AriskaLina @ariska99
pada

Komentar

Resep Serupa