Donat Praktis Ekonomis

Yulianti Khusumawardani
Yulianti Khusumawardani @khusumawardani23
Kendari, Sulawesi Tenggara

Bismillah..
Ini pertama kalinya sy membuat donat, setelah mencari" resep dan cara yg pas, alhamdulillah nemu resep dr kanal youtube Dapur Dina. Bahannya ekonomis, kebetulan sedia semua di dapur, caranya pun praktis😍😁. Langsung coba deh, alhamdulillah wlpun blm sebagus yg sdh "expert" tp bolehlaaah, nggak bertahan sejam langsung ludesss😄.

Menggunakan resep dan cara ini, donat yg dihasilkan garing di liar, di dalamnya lembut tp nggak yg lembut sekali. Mungkin jk pakai tepung pro tinggi akan lembut sekali dan tergantung dr cara menguleninya. Tp alhamdulillah bgni pun sdh bersyukur😉

Donat Praktis Ekonomis

10 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..
Ini pertama kalinya sy membuat donat, setelah mencari" resep dan cara yg pas, alhamdulillah nemu resep dr kanal youtube Dapur Dina. Bahannya ekonomis, kebetulan sedia semua di dapur, caranya pun praktis😍😁. Langsung coba deh, alhamdulillah wlpun blm sebagus yg sdh "expert" tp bolehlaaah, nggak bertahan sejam langsung ludesss😄.

Menggunakan resep dan cara ini, donat yg dihasilkan garing di liar, di dalamnya lembut tp nggak yg lembut sekali. Mungkin jk pakai tepung pro tinggi akan lembut sekali dan tergantung dr cara menguleninya. Tp alhamdulillah bgni pun sdh bersyukur😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan donat
  2. 250 grtepung pro sedang (serbaguna)
  3. 3 grragi instan
  4. 2 sdmgula
  5. 30 grmentega
  6. 1 butirtelur
  7. 120 mlsusu cair dingin
  8. Sejumputgaram
  9. 1 sdmminyak untuk nguleni
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  11. Bahan hiasan
  12. Secukupnyameses
  13. Secukupnyakeju
  14. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, gula, ragi, garam dan telur, sambil dimasukin susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula. Sdh tercampur, masukkan mentega lalu lanjut uleni dengan tangan, sambil sesekali dibanting pelan (tangan diolesi minyak terlebih dahulu spy tdk lengket).

  2. 2

    Setelah mengulen kurang lbh selama 10-15 menit (hingga adona mulus dan lebih ringan, lembut) tambahkan sedikit tepung terigu, lanjut uleni hingga terigu tercampur rata. Bagi" adonan (boleh ditimbang spy sama). Letakan adonan diatas kertas yg sdh di taburi terigu.

  3. 3

    Pipihkan adonan menggunakan jari tangan saja, lalu lubangi menggunakan tutup botol atau spluit yg sdh dicelup ke tepung spy tidak lengket. Jika sudah, tutup donat dengan serbet bersih dan istirahatkan kurang lebih 15-20 menit (hingga donat cukup mengembang). Panaskan minyak, goreng donat dgn api kecil. Saat menggoreng pastikan satu sisi donat sdh kuning keemasan br di balik (membolak balik donat akan membuat donat menyerap lbh banyak minyak). Goreng hingga habis, tiriskan.

  4. 4

    Setelah hangat, olesi satu permukaan donat dgn margarin. Kemudian baluri dgn meses atau keju. Siap disajikan dgn secangkir coklat panas atau teh hangat🤤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulianti Khusumawardani
Yulianti Khusumawardani @khusumawardani23
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
Seorang ibu yang hobi masak dan suka mencoba menu masakan baru😍 Berharap lebih baik dan lebih sehat dengan membuat makanan sendiri, Insyaallah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa