Bolu Pisang Kukus (Ala bunda fathan dan hafidz)

Devita Lestari
Devita Lestari @devita_fathan

Awalnya kemarin itu beli pisang tpi sedihnya itu anak2 ga suka sama buah pisang digoreng pun mreka tak suka, trus muncul lah ide mau dibuat apa ya . supaya anak2 suka sama pisangnya . jadi lah ide buat kue bolu pisang kyanya enak . ehh bneran pas qu buat langsung anak2 suka dunk . berhasil dimkan jga tuh pisang

Bolu Pisang Kukus (Ala bunda fathan dan hafidz)

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya kemarin itu beli pisang tpi sedihnya itu anak2 ga suka sama buah pisang digoreng pun mreka tak suka, trus muncul lah ide mau dibuat apa ya . supaya anak2 suka sama pisangnya . jadi lah ide buat kue bolu pisang kyanya enak . ehh bneran pas qu buat langsung anak2 suka dunk . berhasil dimkan jga tuh pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 3 BuahPisang kepok ukuran besar (sekitar 150gr)
  2. 1 Butirtelur
  3. 4 sdmGula Pasir (kalau suka manis bisa ditambah ya)
  4. 6 sdmTepung Terigu
  5. 1 sdtBaking Soda
  6. 1/2 sdtVanili bubuk
  7. 6 sdmMinyak Goreng
  8. 2 sdmSusu kental manis (bisa diskip ya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan pisang pakai garpu / pakai blender, sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan telur dan gula pasir, lalu aduk pakai garpu / pakai wisk sampai gula larut ya

  3. 3

    Campurkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk sampai rata..
    Lalu ayak tepung terigu, baking soda, dan vanili ke dalam adonan tadi ya.. Tambahkan 6 sdm minyak goreng lalu aduk pakai spatula sampai rata supaya minyaknya tidak mengendap di bawah ya.

  4. 4

    Siapkan loyang, oleskan margarin dikit-dikit supaya tidak lengket, Masukkan adonan ke dalam loyang. lalu ratakan adonan tsb.

  5. 5

    Panaskan air dalam kukusan sampai mendidih, lalu masukkan adonan yg tadi selama 30 menit dengan api sedang saja ya.

  6. 6

    Kalau sudah 3o menit, buka kukusan lalu coba di tes tusuk pakai tusukan sate. kalau sudah tidak ada yang menempel berarti sudah mateng ya.. Angkat adonan tsb dan taro di piring. sajikan bgtu masih hangat2 ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita Lestari
Devita Lestari @devita_fathan
pada
haii cookpad lovers .. salam kenal saya seorang ibu rumah tangga sekaligus saya jga wanita karier.. saya mempunyai anak 2 laki2 . saya tidak terlalu bisa memasak tpi saya mau belajar dan mencoba resep2 baru untuk keluarga .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa