Milk Hearth Bread / Mirukuhasu
Nicky Surya Utari @niqniqi
Nyobain resep viral nyaa cici @icenguik.. Recommended banget.. Rotinya Masyaallah enak dan lembuut.. Yang paling seru dari bikin roti ini adalah pas scoring, bisa bikin motif ala-ala sourdough 😆😆
Milk Hearth Bread / Mirukuhasu
Nyobain resep viral nyaa cici @icenguik.. Recommended banget.. Rotinya Masyaallah enak dan lembuut.. Yang paling seru dari bikin roti ini adalah pas scoring, bisa bikin motif ala-ala sourdough 😆😆
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan kering ke dalam bowl. Aduk merata lalu sisihkan.
- 2
Dalam wadah lain, campur bahan basah lalu aduk merata. Masukkan ke dalam bahan kering.
- 3
Mixer adonan hingga kalis, elastis dan mencapai windowpane. Jika sudah mencapai windowpane, bulatkan adonan lalu diamkan kurang lebih 45 menit - 1 jam dalam wadah tertutup.
- 4
Setelah 45 menit, keluarkan adonan diatas meja beralaskan silmat. Kempiskan adonan, lalu bagi adonan sesuai selera (saya bagi 2 bagian). Shaping adonan sesuai selera, lalu tata dalam loyang beralaskan baking paper.
- 5
Diamkan kembali selama 1 jam, lalu beri taburan tepung menggunakan saringan halus. Scoring sesuai selera. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180-185'C selama 30 menit (atau sampai kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing2 yaa). Setelah matang, dinginkan dalam cooling rack. Potong² setelah dingin.
- 6
Sajikan dengan selai favorit..
❇️ Mom of 3 lovely boys 🧒🧒👶❇️ Is in love with cooking & baking ❤️❇️ Seorang ibu rumah tangga biasa yang hobi nguprek di dapur. Ini adalah kumpulan resep ala rumahan yang semoga bisa dijadikan referensi menu harian & juga sebagai kenang kenangan untuk 3 jagoanku di masa yang akan datang (Insya Allah 😇)❇️ Kalau bisa bikin di rumah, kenapa harus sering² beli? #BiarHematYaBunda 🤭🤗Find me on👇👇👇IG : @niqniqiBaker for @nickycookiesandfriends
Lebih banyak Resep Serupa
-
Milk Hearth Bread/Mirukuhasu Milk Hearth Bread/Mirukuhasu
Masih punya whipping cream cair dan kebetulan jadwal buat roti. Udah ngeceng resep ini dan udah lama juga simpennya, cuma baru sempet sekarang.Rotinya lembut, enak. Kebetulan lagi ada Mama dan keponakan, semua suka dengan rotinya.Recepie: @icenguik#milkhearthbread #homebread #mirukuhasu #rotijepang #freshcreambread #homebake #cookpad-id #bundaei#bread #cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity #roti
-
Milk Hearth Bread (Mirukuhasu) Milk Hearth Bread (Mirukuhasu)
Saya mencoba membuat mirukuhasu, salah satu roti yang pembuatannya nenggunakan metode autolisis.Mirukuhasu adalah salah satu roti dari Jepang. Roti ini dengan tekstur renyah di luar tapi lembut bagian dalamnya karena ada tambahan whipping cream.Whipping cream bisa diganti dengan susu evaporasi, tapi hasil rotinya tidak selembut kalau menggunakan whipping cream.Terima kasih resepnya mbak Nia KitchenMamaNia, ikutan Golden Apron Spesial 2025 yuk mbak @KitchenMamaNia , mbak @cook_NurE, mbak @kokibayi .#ArisanCooksnap3C_MamaNia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Milk Hearth Bread (Mirukuhasu) Milk Hearth Bread (Mirukuhasu)
Roti viral lagi 😆 yang ini mah emang gemess banget penampakannya kayak sourdough ala2, padahal bukann.. Keliatannya aja keras aslinya mah lembut banget 😍Saya pake resep @icenguik di IG, modif di kadar whippedcream sama airnya aja. Tanpa butter tanpa telur tanpa susu tapi enak dan lembut banget lho 😋😋ps : kalau mau lebih bagus guratannya, pake silet/cutter. Saya ini gak pake silet jadi berantakan huhu
-
Milk Hearth Bread / MIRUKUHASU Milk Hearth Bread / MIRUKUHASU
Milk Hearth Bread / Mirukuhasu ini cruncy di luar tapi lembut di dalam.. bila di artikan kurang lebih adalah sesuatu yg menghangatkan hati.. Contohnya roti ini, jika dimakan dapat menghangatkan hati kalian.. HeheheheheheRoti ini bisa di jadikan berbagai kreasi, bisa di jadikan sendwich, roti oles dan bisa di tambah isian dgn berbagai topping.. YuuummmmyRecipe : icenguik#cookpadcommunity_Tangerang
-
MILK HEARTH BREAD / MIRUKUHASU MILK HEARTH BREAD / MIRUKUHASU
Kali pertama mencoba Roti yang sempat booming , gurih rasanya walaupun hasil sayatan belum begitu tajam masih ragu ragu . Lain kali ingin mencoba yang dikasih coklat bubuk supaya mirip mirip Sourdough Rustic Bread 😋 .Source : @niqniqi#25#bakerpad_serbaroti#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#kemauandankemampuan
-
Milk Hearth Bread / Mirukuhāsu Milk Hearth Bread / Mirukuhāsu
Lihat instagram ce icengiuk mengenai roti mirukuhāsu dari blogger jepang, bentuk rotinya seperti rustic bread tapi teksturnya soft & pluffy, empuk sampai hari berikutnya.Pas pengen belajar shaping roti seperti rustic bread akhirnya kesampaian
Ririn Gunawan -
Milk Hearth Bread / Mirukuhasu Milk Hearth Bread / Mirukuhasu
Mom, kesempatan lebih banyak waktu di rumah saja akibat masa pandemic ini terkadang perlu kita syukuri karena bisa melakukan aktivitas bersama keluarga, salah satunya dengan cooking atau baking. Kemarin sore saya baru saja membuat milk hearth bread bersama bapak suami. Pengalaman baru dan sangat menyenangkan yang kami lakukan berdua pasca menikah. Berikut adalah bahan-bahan serta langkah yang kami buat. Hidangan kali ini sangat cocok untuk teman ngeteh saat sore hari atau dapat disimpan dan dikonsumsi dalam 2-3 hari untuk sarapan pagi. Pssttt saat ini saya masih menggunakan whisk saja (re: tanpa hand mixer). Selamat mencoba mom cantik🌸
-
Milk Hearth Bread (mirukuhasu) Milk Hearth Bread (mirukuhasu)
Source : icenguikRoti ini bukan tipe roti yang kulit lembut ya. Tapi berkulit keras dan bagian dalamnya dijamiiin lembut enaaak. Emang lebih enak dibuat sandwich tapi beri isian apa aja juga mantaaap. Kebetulan lagi ga punya whipping cream jadi ganti pakai full fresh Milk dingin. Maafkeun yang rotinya belum rapi dan bagus bentukannya🤭
-
Milk Hearth Bread/Mirukuhasu Milk Hearth Bread/Mirukuhasu
roti yang sekarang sering wara wiri di ig dan di cookpad, baik lah kita coba seperti yang sedang ramai dibuat...hasilnya lembut (ga nyangka akan selembut ini padahal ga pake telur dan ga pake mentega) pasti akan dicoba lagi 😊😊
-
Mirukuhasu / Milk Hearth Bread Mirukuhasu / Milk Hearth Bread
Liat testimoni di yutup kalo roti pake whipping cream hasilya bisa empux...Resep dari ig @ayoe_widyaSource : @cook_9032969#SetoranPGBA#PejuangGoldenBatikApron
-
Milk Hearth Bread / mirukuhāsu Milk Hearth Bread / mirukuhāsu
wabah baru ci @icenguik 😆😆 auto latah ikutan buat gegara bentuknya lucuuu 😍di resep asli pakenya air dingin, tp aku gapunya air dingin wkwk adanya susu uht dingin 🙈 jadinya diganti pake susu. auto lemak lemak tubuh makin numpuk ini moms🙈#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3
-
Milk Heart Bread/Mirukuhasu Milk Heart Bread/Mirukuhasu
Assalamualaikum😘Met sore moms..Hari ini baking roti yg lagi viral. Roti susu lembut ala Jepang yg enak banget, bisa di toast, dibikin sandwich, dimam gurih/manis atau di mam polosan gini aja juga udah enak banget. Mo ditambah isian kismis juga tambah uenak👍😉Source : YC Cook Kafemaru (dg sedikit modif)#PejuangGoldenApron3#MilkHearthBread#Mirukuhasu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15177872
Komentar (2)