Tamblag Cau (Lempeng Pisang)

Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
Depok

Source : @opibun

Cau is pisang. Cau itu bahasa Sunda.

Pisang adalah salah satu buah tak kenal musim yang mudah dijumpai sepanjang waktu.
Buah bercita rasa manis ini kerap dijadikan kudapan, bahan campuran membuat roti atau kue, sampai pelengkap bubur sehat.
Di balik kelezatan buah berwarna hijau saat mentah dan kuning ketika matang ini, pisang memiliki segudang nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Melansir Live Science, pisang mengandung vitamin C, B6, mineral magnesium, serta kalium atau potasium.
Selain itu, pisang juga kaya akan antikosidan, tembaga, mangan, dan zat gizi lainnya.

#cookpadcommunity_depok
#csdepok_pisangsurut
#supportbumil

Tamblag Cau (Lempeng Pisang)

Source : @opibun

Cau is pisang. Cau itu bahasa Sunda.

Pisang adalah salah satu buah tak kenal musim yang mudah dijumpai sepanjang waktu.
Buah bercita rasa manis ini kerap dijadikan kudapan, bahan campuran membuat roti atau kue, sampai pelengkap bubur sehat.
Di balik kelezatan buah berwarna hijau saat mentah dan kuning ketika matang ini, pisang memiliki segudang nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Melansir Live Science, pisang mengandung vitamin C, B6, mineral magnesium, serta kalium atau potasium.
Selain itu, pisang juga kaya akan antikosidan, tembaga, mangan, dan zat gizi lainnya.

#cookpadcommunity_depok
#csdepok_pisangsurut
#supportbumil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 300 grpisang uli (saya pakai ambon)
  2. 75 grtepung terigu serbaguna
  3. 25 grgula
  4. 50 mlsusu cair
  5. 1 sdmmargarin cair
  6. 1/4essen vanila
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumatkan pisang,
    Tambahkan tepung terigu, gula, essen vanila dan garam. Aduk rata.
    Lalu tambahkan susu cair dan mentega cair. Aduk rata

  2. 2

    Adonan agak kental.
    Oles teflon dengan mentega, lalu tuang adonan ke teflon. Masak pakai api kecil. Balik adonan agar matang merata
    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
pada
Depok
Love cooking and bakingIbu dari 3 anak, yang ingin menjadi jadi sejarah terbaik bagi mereka. Aamiin.Happy cooking and baking ^^Follow me IG @ummu_mayhai @dapur_mayhaiFB @saomiummumayyasahTiktok @ini_mayhai14534852
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa