Steam Tofu With minced Chicken(tahu kukus dengan Ayam giling)

Retysweet89 @Retys'sPawon
Retysweet89 @Retys'sPawon @RetysPawon89
Bumi Pertiwi Tepatnya Bogor Jawa barat

Steam Tofu With minced Chicken(tahu kukus dengan Ayam giling)

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 - 50 menit
2-3 Orang
  1. 300 gramayam giling (sesuai kebutuhan)
  2. 1 kotakTahu susu
  3. 2 Batangdaun bawang
  4. 1 buahbawang Bombay
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 sdtLada bubuk
  8. 1 sdtkaldu bubuk rasa ayam
  9. 3 sdmkecap asin (Light soya sauce)
  10. garam jika perlu (secukupnya)
  11. 1/2 sdtGula pasir
  12. 1 buahcabe merah besar
  13. minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

40 - 50 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan yang sudah di sebutkan di atas.

  2. 2

    Cuci bersih ayam dan tiriskan (gunakan saringan agar air benar2 tiris) Cabe merah besar buang biji cuci dan Potong panjang bntuk korek api. Bawang Bombay kupas cuci bersih dan potong memanjang atau sesuai selera, bawang putih kupas cuci bersih dan cincang halus, jahe kupas cuci bersih dan Iris tipis dan Daun bawang Cuci potong memanjang (lihat Gambar) untuk tahu Keluarkan dari kotak lalu cuci bersih dan Potong-potong menjadi beberapa bagian (lihat Gambar) sisihkan semua bahan dahulu

  3. 3

    Panaskan wajan beri minyak sedikit dan Tumis bawang putih dan bawang bombai serta jahe hingga layu dan harum.

  4. 4

    Jika sudah kecoklatan masukkan Ayam giling dan aduk2 hingga rata. Masak hingga kira-kira 2 menit

  5. 5

    Kemudian masukan Lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap asin (Light soya sauce) dan Gula pasir aduk kembali hingga rata lalu Masukkan Cabe merah iris Dan aduk cepat matikan api dan angkat osengan Ayam.

  6. 6

    Untuk tahu beri sedikit garam d atas tahu (jangan terlalu bnyak karena osengan Ayam sudah Asin karena Light soya sauce) secukupnya saja kasih Garam di atas tahu hingga rata, kemudian tuang osengan Ayam k Atas Tahu hingga tercover rata dan Tambahkan potongan Daun bawang di atasnya hingga rata.

  7. 7

    Jika sudah Kukus Tahu dan Ayam giling Pada wajan yg telah berisi air ( pastikan air sudah mendidih ya bunda agar Efisien ketika proses Mengkukus tutup wajan dan Kukus Tofu With minced Chicken kira-kira 30 menit Dengan api sedang.

  8. 8

    Jika sudah 30 menit Matikan Api dan steam Tofu With minced chicken siap di hidangkan seLamat mencoba HAPPY, ENJOYED n LOVED COOKING

  9. 9

    #Note untuk tahu yg d pakai Gak harus Yg ada di kemasan kotak boleh beda brand dan Ukuran Asal tahu susu atau (Tahu yang teksturNya Lembut) juga bisa d pakai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retysweet89 @Retys'sPawon
pada
Bumi Pertiwi Tepatnya Bogor Jawa barat
hanya seorang perempuan yg masih single , seorang anak yang Lahir dari Seorang Ibu yg sangat luar biasa dan seorang adik sekaligus anak termuda ( bontot ) dari 16 bersaudara 😊😊😊 serta Aunty yg sangat menyayangi keponakan2nya . Lahir 29 tahun lalu di kota brebes Jawa tengah ... masih bebas mengejar mimpi 😊😊😊 suka sekali dengan Dunia masak dan membaca !!! pernah mempunyai mimpisekolah khusus Tata boga dan Menjadi Chef Terkenal 😆😆😆 !!! Q mencintai dunia Ini sangat bersemangat untuk mencoba dan berkreasi serta Berbagi pada sesama pecinta / hobby masak dan berharap ini Bermanfaat 😊😊😊 Q Masih dan akan terus bertahan Belum Ingin dan Bahkan terbesit untuk Berhenti #Leostar #HappyEnjoyednLovedCooking 😚😚😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa