Lontong Daun Pisang (Teknik Aron)
Minggu, 7 April 2024......Makanan yang selalu ada saat merayakan hari kemenangan di keluarga kami adalah ketupat, jika selongsong ketupat kehabisan biasanya bikin lontong daun pisang dari nasi aron.
Kali ini buat lontong ya....agar praktis masak lontongnya pake metoda 15-30-15. Cara nya bisa dilihat di langkahnya.
Apapun yang kita hidangkan di hari raya biasanya semua terasa nikmat, apalagi kalo makannya bersama sama dengan keluarga besar.... kumpul saling meminta maaf, saling cerita, saling mengabadikan kenangan dan saling menyemangati agar kita kita selalu sehat sehingga bisa kumpul lagi di hari raya tahun depan❤🙏
Selamat merayakan hari kemenangan teman teman, Mohon maaf lahir batin🙏
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah
Lontong Daun Pisang (Teknik Aron)
Minggu, 7 April 2024......Makanan yang selalu ada saat merayakan hari kemenangan di keluarga kami adalah ketupat, jika selongsong ketupat kehabisan biasanya bikin lontong daun pisang dari nasi aron.
Kali ini buat lontong ya....agar praktis masak lontongnya pake metoda 15-30-15. Cara nya bisa dilihat di langkahnya.
Apapun yang kita hidangkan di hari raya biasanya semua terasa nikmat, apalagi kalo makannya bersama sama dengan keluarga besar.... kumpul saling meminta maaf, saling cerita, saling mengabadikan kenangan dan saling menyemangati agar kita kita selalu sehat sehingga bisa kumpul lagi di hari raya tahun depan❤🙏
Selamat merayakan hari kemenangan teman teman, Mohon maaf lahir batin🙏
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun pisang, dan potong sesuai ukuran untuk membuat lontong, siapkan juga tusuk gigi....cuci beras, lalu didihkan air dan masukkan berasnya (air disesuaikan dengan jenis beras yg di masak, ini lebih baik airnya ditambah biar lontong lebih lembut).... masak nasi (aron) sampai airnya sat.
- 2
Diamkan nasi aron sampai agak mengembang (15 menit).....lebarkan plastik 1kg an lalu letakkan nasi aron secukupnya, padatkan....letakkan nasi aron yg sdh padat di 2 lembar daun pisang.
- 3
Lalu gulung dan kedua ujung daunnya disemat tusuk gigi....dihasilkan 10 buah lontong ukuran besar......didihkan air untuk merebus.
- 4
Setelah air mendidih masukkan lontong, harus sampai terendam....biarkan airnya mendidih kembali, lalu tutup panci.....rebus selama 15 menit. matikan api kompor (biarkan panci dalam keadaan tertutup). diamkan selama 30 menit, lalu didihkan kembali dan masak selama 15 menit. diamkan sebentar.
- 5
Lalu angkat lontong dari airnya dan tiriskan posisi berdiri....bila akan dimakan potong potong lontongnya.
- 6
Hidangkan lontong menemani menu lauk lebaran kami....👌....Menu : lontong, gule daging sapi, ayam goreng, sambal goreng kentang ati ampela ayam, perkedel jagung, acar timun wortel nenas, krupuk bawang, emping....kacang bawang, es natadecoco jelly sirup marjan, buah dan roti bakar😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Daun Pisang dg Teknik Aron Lontong Daun Pisang dg Teknik Aron
Ibu mertuaku kalo bikin lontong enak bgt, pernah lihat2 pas lg bikin skrg baru kesampaian nyoba bikin sendiri. meskipun ini first trial tp mantap juga. Rasa yg didapat lembut, legit dan padat. Simpen sampai 2 hari ttp padat. Beda bgt sm lontong yg langsung dr beras, beberapa kali bikin gatot mulu. Bikin lontong dg diaron terlebih dahulu memang anti gagal. Selamat mencoba!!
-
Lontong Daun Pisang (Versi Aron) Lontong Daun Pisang (Versi Aron)
Lagi bosen makan nasi, pingin makan lotek pake lontong, sate lontong, lontong kari, jadilah nyari resep lontong yang mudah dan nemu di youtubenya CR COOK beneran berhasil dan empuk, enak pokonya 😊
-
Lontong daun pisang metode aron Lontong daun pisang metode aron
Inget waktu bikin ketupat gagal, kali ini nyoba dibikin aron duluAlhamdulillah hasilnya bagus, gak keras & hasil lontongnya lebih lembut
-
Lontong daun pisang (metode 5307) Lontong daun pisang (metode 5307)
Dihari raya Idul Adha x in pengen cb bkin lontong sndr, biasany selalu pesen. Alhamdulillah jadi
-
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..akhirnya sekarang udah bisa bikin sendiri lontong..dulu klo bikin lontong, males banget karena laaammmmaaaa bikinnya..sekarang klo pengen, tinggal buat aja karena lebih cepet bikinnya karena berasnya di aron dulu..😁☺️😄Kemarin pas sebelum lebaran, belajar sama budhe tetangga, kata beliau 1 kilo bisa jadi 12..akhirnya saya bikin 1,5 kilo ternyata jadinya bisa hampir 30 lontong...waaaahhh banyak bangett..berarti jadinya berapa itu tergantung ukurannya lontong karena saya ga pake cetakan lontong, asal gulung aja..😄😄😄.kapan2 klo buat lagi disesuaikan aja..Untuk ukuran beras dan air utk ngaru tergantung jenis beras yaaa..ini saya jenisnya beras kualitas sedang..Kemarin bikin lagi cuma 2 ons beras jadi 4 buah lontong..😄😄😄Mohon maaf, fotonya tambal sulam antara bikin sedikit dan bikin banyak, tetapi hasilnya akan sama, asal takarannya pas..🙏🙏☺️#CookpadCommunity_Kalsel
-
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
hi bunda, sedang bingung mencari resep membuat lontong? yuk intip resep di bawah ini, di jamin anti gagal :) selamat mencoba ya bunda
-
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
Sama cara memasak lontong praktis dgn plastik 1/4Kg yang sudah ada. Ini saya buat dgn daun pisang agar ortu maem,, beli 8.000(21lembar daun pisang), masak ini cukup 3lembar dapat 12buah. Pedagang lain juga ada yg jual 2000/3lembar.# Sekarang Laksi dan Kelg ga rengges jajan lagi diluaran, Krn buat sendiri puas, dari pilih beras, masak juga bersih, tidak ada borax agar kenyal dan awet tahan lama tapi buat cepat lapar lagi. # Makan lontong dari kemasan plastik/daun kalau buat sendiri kenyang lama ketemu jamnya makan kembali, sdngkn beli 1porsi (12.000sayur Labu Siam) 1,5jam sudah lapar lagi 😥😥. . # Lauk & Sayur juga bisa di request/matching.Ini Beras thn 2020 saat diberi THR kantor KK kandung 4bungkus@5Kg, ini bungkus terakhir dipakai. ... .biasanya sehari-hari gunain beras pandan wangi merk BMW bulir gendut-gendut.
-
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
Bikin lontong sendiri karena ada acara kumpul keluarga besar. Kebetulan ada request'an kerabat jauh yang pengen banget makan lontong. Jadi bikin sendiri deh. Takaran beras bisa disesuaikan kebutuhan ya..Selamat mencoba 😊#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa
-
Lontong daun pisang Lontong daun pisang
Untuk menyambut hari raya idul fithri, saya mencoba membuat lontong untuk di makan bersama opor ayam. Supaya vibes lebarannya lebih berasa. Karena hidup di negeri orang tentunya sangaat2 berbeda.Salah satunya ya pas lebaran gini. Ga semua ngerayain lebaran jd malah kurang berasa huru hara nya 😆😆Memang agaak repot sih, karena sengaaja bikin lontong pake cara tradisional yg menurut saya cukup ruwedd dan kudu sabar 🤭Tapi ga ppa. Sy seneng ko karena jd bisa ngerasain gimana repotnya bikin lontong🫢Yuu sini intip cara bikinnya #Pais_COCOMBABoboran#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
Balik dari kampung menyisakan rasa kurang puas akan lontong opor buatan emak. Secara di kampung cuma beberapa hari saja. Akhirnya pagi pagi ke tukang sayur, dapat daun pisang lansgsung nguprek cookpad, ketemu tekhnik bikin lontong metode 5.30.7 dan berhasil... alhamdulillah.Resep dari bunda Astri Werdani (puenten kalau salah penulisan)
-
Lontong daun pisang Lontong daun pisang
Lagi pengen bikin Lontong balap sby , tapi di jkt lontongnya pada keras . Jd kurang suka , akhirnya bikin sendiri . Meskipun agak ribet tapi puas
-
Lontong daun pisang Lontong daun pisang
Karna semua anggota keluarga suka,Teruma suamiJadi semangat bikinnyaBahkan dalam sehari bisa habis semua..Padahal bikinnya banyak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar