Cireng

Zahidah
Zahidah @zahidah

Karena gak punya timbangan bahan jadi ukurannya pake sendok makan aja yaa😢

Cireng

Karena gak punya timbangan bahan jadi ukurannya pake sendok makan aja yaa😢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung kanji
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 4 buahbawang putih
  4. secukupnyaLada bubuk
  5. secukupnyaDaun seledri
  6. secukupnyaBawang prei
  7. 1/3 sdmLada bubuk
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1/3 sdmkaldu ayam
  10. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, potong daun seledri dan bawang prei

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, bawang putih, lada bubuk, kaldu ayam dan garam.

  3. 3

    Didihkan air, kemudian tambahkan ke adonan yg tadi. Aduk rata.
    Kemudian tambahkan tepung kanji, bawang prei dan daun seledri.
    Uleni sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Adonan cireng sudah jadi dan apabila pada saat mau di goreng bisa di tambahkan tepung kanji seperti di gambar (opsional)

  5. 5

    Bentuk cireng sesuai selera kemudian goreng dan cireng siap di sajikan dengan cocolan petis atau bumbu rujak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahidah
Zahidah @zahidah
pada

Komentar (2)

Munar
Munar @rumah_makRam
Sy suka banget cireng, tp tiap kali bikin tangan psti melepuh kena minyak dikit 😅

Resep Serupa