Bola-bola ubi isi coklat
Cemilan sore menyambut suami pulang kerja 🤪
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi lalu kukus +- 30 menit. Untuk ubinya bebas ya bisa ubi kuning/ungu. Aku pake ubi kuning krn dapetnya itu hehe
- 2
Setelah empuk tiriskan ubi. Kupas kulit ubi (aku nunggu agak dingin dlu, panas hhe)
- 3
Kemudian haluskan ubinya dan campur dengan tepung tapioka, maizena, gula, garam
- 4
Ambil 1 sendok kemudian buat bulat-bulat dan masukkan mesis
- 5
Untuk bahan balurannya: larutkan tepung terigu ke dlm air sampai encer, masukkan bola2 ubi yg sudah dibuat ke dlm air terigu lalu ke tepung panir
- 6
Panaskan api lalu goreng dengan api kecil, kalau gamau digoreng semua, sisanya bisa dimasukkan ke dlm frezeer ya buat stock cemilan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola-bola ubi isi coklat Bola-bola ubi isi coklat
Iseng buat cemilan dengan bahan yang ada. Kebetulan ada ubi jadi dibikin cemilan aja.Ini teksturnya terlalu lembut sih menurut saya, mungkin kalo pakai ubi ungu jd lebih padat.#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#bolaubi
-
Bola bola ubi isi coklat Bola bola ubi isi coklat
Busui hawanya pengen ngemil terus, dirumah ada ubi dimakan gitu2 aja bosen jdinya dibikin bola2 ubi isi coklat, #PekanPosbar #pekanposbar
-
Bola-bola ubi isi coklat Bola-bola ubi isi coklat
Berhubung punya stock ubi sisa bikin kolak, kalau dibikin kolak kok santan lagi, santan lagi. Akhirnya bikin bola-bola ubi ini, coklatnya lumer, enak dimakan anget-anget.#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#dirumahaja
-
-
Bola-bola ubi isi coklat Bola-bola ubi isi coklat
Ini resep pertama yg saya upload, sebetulnya dari dulu mau membuat akun di cookpad cuma baru sempat sekarang ☺. bola ubi isi coklat ini saya buat untuk sarapan.
-
Bola-bola ubi isi coklat Bola-bola ubi isi coklat
dikasih ubi sama temen lumayan banyak.kemarin digoreng pake tepung sekarang di bikin bola2 ubi alhamdulillah mas su syukak😁😁
-
Bola-bola ubi isi coklat Bola-bola ubi isi coklat
Beli ubi rebus di warung,sayang gak di makan ",sudah dua hari dalam kulkas,jadi di buatin cemilan aja dan baru aja selesai mengoreng ubinya langsung abis....😊
-
Bola-bola ubi isi coklat Bola-bola ubi isi coklat
Ceritanya tadi kewarung beli ubi, tapi setelah dikukus buat temen ngopi suami, ehh ternyata ubinya kurang manis 🙄, jadilah keluar ide mengolahnya biar jadi tambah manis 😁😁😁
-
-
-
-
Bola-bola ubi isi coklat Bola-bola ubi isi coklat
Aku penggenar berat ubi. Jadi hampir tiap hari makan ubi rebus, serius aku gak pernah bosan. Apa lagi di cocol sambel teri ckckckc tiada tara lah.Nah bola-bola ubi ini tercipta karena sisaan ubi rebus, tapi lebih baik ubinya di kukus aja jadi gak lembek. Kalau emang niatnya buat bikin ini ya, tapi bagi yang emang punya sisaan ubi rebus, ubinya hatus di campur terigu biar gak lembek-lembek amat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar