Sambal Kacang

Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
Cibubur Bekasi

Ini resep sambal kacang khas betawi bisa untuk nasi uduk, bihun goreng, bubur ayam, gorengan (bakwan, pastel, risol).

Source: Icha Irawan

Sambal Kacang

Ini resep sambal kacang khas betawi bisa untuk nasi uduk, bihun goreng, bubur ayam, gorengan (bakwan, pastel, risol).

Source: Icha Irawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang tanah goreng
  2. 40 grcabai merah keriting dan rawit
  3. 100 mlair (dicampur ke blender)
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram (sesuaikan)
  6. 2 bhjeruk limau
  7. 1/2 sdtcuka
  8. 100 mlair panas mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan dengan blender kacang tanah, cabai merah keriting+rawit, air 100ml.

  3. 3

    Tuang di mangkuk, beri gula, garam, cuka dan perasan jeruk limau lalu siram dengan 100 ml air mendidih. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
pada
Cibubur Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang baruuu aja bisa masak setelah 12th menikah 😬, itupun juga masih pakai resep 😁. Alhamdulilah 😍. My IG : @vivirikas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa