Jahe serbuk kayu manis

Bundane Galen
Bundane Galen @BundaneGalen
Bandar Lampung

Assalamualaikum.
Moms, wedang jahe merupakan salah satu minuman yang gk bikin kita bosen dan pastinya wedang jahe ini punya segudang manfaat.

Nah... kebetulan banget hari ini ceritanya panen (hehehehe.... padahal cuma punya 3 pohon 🤭🤭) pas banget stok jahe bubuknya udah abis. Cus deh langsung eksekusi tuh si jahe hasil panen tadi.

Selamat mencoba ya moms..

Jahe serbuk kayu manis

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum.
Moms, wedang jahe merupakan salah satu minuman yang gk bikin kita bosen dan pastinya wedang jahe ini punya segudang manfaat.

Nah... kebetulan banget hari ini ceritanya panen (hehehehe.... padahal cuma punya 3 pohon 🤭🤭) pas banget stok jahe bubuknya udah abis. Cus deh langsung eksekusi tuh si jahe hasil panen tadi.

Selamat mencoba ya moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
½ toples
  1. Jahe
  2. Air
  3. 2 batangkayu manis
  4. sesuai seleraGula pasir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih semua jahe (kalau saya, gk dikupas kulitnya), kemudian dipotong kecil agar mudah diblender.

  2. 2

    Masukkan potongan jahe, kemudian tambahkan air secukupnya, kemudian blender hingga halus (kalau mau diparut manual juga bisa ya moms)

  3. 3

    Setelah halus, pisahkan air dengan ampasnya (boleh menggunakan saringan atau pun kain bersih)

  4. 4

    Didihkan (dengan api sedang) air perasan jahe (tambahkan gula putih atau pun gula aren sesuai selera ya moms) dalam kuali/wajan. Jangan lupa tambahkan kayu manis.

    Aduk terus ya moms (kaya gantengnya oppa korea yang lagi ngaduk hati kita 🤭🤭🤭😂)

  5. 5

    Setelah air jahe mendidih, kecilkan api. Terus aduk sampai mengental dan berbuih banyak.

    Lanjutkan untuk terus mengaduk sampai terbentuk serbuk.

  6. 6

    Setelah semua serbuk terbentuk, matikan api (jangan api asmara kita ya moms 🤭🙈).

    Tunggu beberapa saat, kemudian serbuk bisa diayak/disaring agar lebih halus.

    Mb. Kemaren saya blender moms, supaya cepet dan gk kelamaan 😂😂

  7. 7

    Siap dihidangkan 🥰🥰 bersama kue ya moms.

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundane Galen
Bundane Galen @BundaneGalen
pada
Bandar Lampung
Be a great mom is a great dream
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa