62. Pisang Goreng

Oma Sophie
Oma Sophie @omasophie
Jakarta

Punya Pisang Kepok yang sudah matang, kepengen dibikin Pisang Goreng saja.

62. Pisang Goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Punya Pisang Kepok yang sudah matang, kepengen dibikin Pisang Goreng saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 sisirpisang kepok, kupas, belah memanjang jangan sampai putus
  2. 300 grtepung terigu protein rendah
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 2 sdmgula pasir (bisa disesuaikan dengan rasa manis yg disuka)
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1/8 sdtsoda bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyabread crumb/panko/tepung roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kering, tambahkan air sedikit² hingga adonan sedikit kental dan tidak cair

  2. 2

    Masukkan 1 per 1 pisang kedalam adonan, kemudian gulirkan di atas bread crumb, segera goreng dalam minyak panas sedang, cukup 1x balik saja, goreng hingga matang dan kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oma Sophie
Oma Sophie @omasophie
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa