Bolu kukus pisang

Arizka Dwi Noviyanti
Arizka Dwi Noviyanti @haimasakyu

Solusi buat kamu yg pisangnya kematangan. No oven no ribet cuma tinggal campur bahan terus kukus deh.

Bolu kukus pisang

Solusi buat kamu yg pisangnya kematangan. No oven no ribet cuma tinggal campur bahan terus kukus deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5-10 orang
  1. 4 buahPisang matang
  2. 2 butirtelur
  3. 100 grgula pasir (7sdm)
  4. 1/2 sdtVanili
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 40 mlminyak (6sdm)
  7. 120 gramtepung terigu (12 sdm)
  8. Sedikitgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Masukkan pisang kedalam wadah. Lembutkan hingga halus bisa dengan sendok, hand mixer, atau ulekan yg dibalut plastik.

  2. 2

    Kocok telur bersama gula dan vanili hingga tercampur lalu pindahkan ke wadah pisang

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, sejumput garam, dan 1 sdt soda kue. Aduk merata

  4. 4

    Masukkan minyak. Aduk lagi menggunakan spatula hingga menyatu padu

  5. 5

    Pindahkan kedalam loyang (saya memakai wadah berbahan plastik yg biasa untuk puding) ratakan

  6. 6

    Panaskan kukusan, masukan adonan bolu pisang ke dalam kukusan. (Tutup alat kukus harus dilapisi lap dapur agar tetesan air tidak jatuh ke bolu)

  7. 7

    Apinya sedang. Dikukus sekitar 30 menit

  8. 8

    Biarkan dingin lalu pindahkan ke piring saji, voilaaaa sudah siap untuk dissntap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arizka Dwi Noviyanti
pada

Komentar

Resep Serupa