Donat ala J.co

afni maharani @afnimaharani
Ternyata bikinnya lebih mudah dari donat kentang, donat labu, donat autolisis😃
Source : crcook
Donat ala J.co
Ternyata bikinnya lebih mudah dari donat kentang, donat labu, donat autolisis😃
Source : crcook
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula, fermipan, kuning telur, susu cair hingga kalis
- 2
Masukkan margarin dan garam, mix hingga kalis elastis
- 3
Rounding, diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, timbang 40 gram/ menjadi 12 bagian,
- 4
Rounding dan diamkan 10 menit lagi(alas diberi tepung, ditutup kain/ plastik), setelah 10 menit, agak pipihkan dan lubangi tengahnya, kemudian diamkan selama kurleb 20-30 menit/sampai mengembang 2 kali lipat
- 5
Goreng di minyak dengan api kecil, balik sekali agar muncul white ring
- 6
Beri toping sesuai selera
Resep Serupa
-
Donat ala J.co Donat ala J.co
Udah sering bgt bikin donat ini,sampe dijual jg,enak dan lembut bgt soalnya,ada sedikit perubahan resep...sy hanya mengganti air es menjadi susu dingin,gula halus sy tambah,butter sy ganti margarine,makasih bt ci Tintin rayner atas resepnya,recommended bgt...🙏😘❤ 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Donat ala J.co Donat ala J.co
saya merecook dari resep ini ya teman2..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14599794-donat-lembut-anti-gagal-ala-jco?invite_token=1ddw2MBENZNSaS1mMHAoyhMJ&shared_at=1616328170hasilnya beneran enak..makasih ya mbak Puput sudah berbagi resep antigagalnya..#PejuangGoldenApron3#week42Sanny
-
Donat ala j.co Donat ala j.co
Udah lama ga bebikin donat.. mmpung anak2 lagi rame dan stok glaze juga ada.. coba2 bikin donat ala2 j.co dan trnyata empuk bngeett... Nova Yovianda -
-
-
-
Donat ala J.Co Donat ala J.Co
Karena di daerah sy tidak ada J.Co, maka dari itu setidaknya membuat donat ala J.Co dg kreasi sendiri. Donat ini empuk, ringan n crunchy ( krn bgmnpun juga ngga akan bisa sama dg J.Co krn J.Co menggunakan tepung Premix, fermentasi yg sesuai dg suhu donat, sterilisasi terjaga, menggunakan deep frying and bla bla bla 😭). Kalau untuk resep rumah n utk usaha kecil2an,menurut sy resep ini udah endeess banget kok. Taste it with your hands mom 👌☺️ Ayu Novitasari -
Donat ala j.co Donat ala j.co
resep ini resep nya ncc, udh berbagai resep donat ala j.co yg saya coba tp hasil nya ga mirip j.co..baru ini yg bener2 mirip bgt dg donat j.co. tekstur nya empuk, ringan..bkn empuk tp padat kyk donat kentang yah:-) dulu prnah bikin kt laki ku kyk donat kmpung.wkwkwkwk..mgkn krna trlalu berminyak, pdhl udh 1 kali balik..trnyata klo mau beneran kyk donat yg di emol2 itu harus pake minyak goreng padat, ama pake tepung komachi/ tepung jepang baru deh beneran mirip j.co, 1 kg nya aku beli tepung komachi 19 rb. di ol shop..hehe, jd kmna2 ya cerita nya, abis aku bnr2 suka dg resep ini..:-) aku pake stngah resep ya, ini yg ku tulis resep yg aku pakai..jd nya byk 30 donat:-D yuk cuss.. jessie nathania -
-
Donat ala J.Co Donat ala J.Co
Senin, 270125Bismillah,Tanggal 24 kemarin anakku outing, karena dia suka donat jadi ak bikinin donat sebagai bekalnya. Singkong buru2 sampai lupa untuk foto hasil akhirnyaResep: @RachmaNita#CookpadCommunity_Malang Ummu Salma Muhammad -
Donat ala J.CO Donat ala J.CO
Donat ini sangat enak dan lembut. Rasanya persis seperti donat j.co dan saya simpen 2- 3 hari juga masih lembut.#pekanposbarIG : Masak_itu_seruYoutube : Masak Itu Seru Anitya Ratna Hapsari -
Donat ala Jco Donat ala Jco
Donat ini jajanan kesukaan anak2. Biasanya cuman ditaburi gula halus. Nah udah dua kali ini dikasih glaze anak2 tambah doyan.Ini donat ngga pake kentang, tapi bisa empuk lho. Dan cara bikinnya juga gampang. Dulu says mikirnya donat yang pake kentang doang yang bisa enak, eh yang ini enak juga.Untuk dapat white ring pada donat ngulennya harus sampek kalis ya. Gampangnya lihat kalisnya adonan itu adonannya terlihat mulus. Kalau ditarik ga gampang putus (elastis). Lebih bagus lagi kalau bisa terbentuk windowpane nya.Nah kalau biasanya ada yang pada saat nggoreng masih mentah bagian tengahnya itu karena proofingnya kurang lama. Gunakan api kecil saja biar hasilnya bagus.Source: youtube nominoom Nilam Sarwendah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15360151
Komentar