Ubi Goreng Tepung

Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
Depok

Ada sisa ubi kuning 3 buah. Tak mau repot mengolahnya, akhirnya digoreng tepung saja. Hasilnya habis dalam sekejap.

#CookpadCommunity_Depok

Ubi Goreng Tepung

Ada sisa ubi kuning 3 buah. Tak mau repot mengolahnya, akhirnya digoreng tepung saja. Hasilnya habis dalam sekejap.

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahubi kuning
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, potong tipis-tipis lalu cuci bersih.

  2. 2

    Campur terigu, tepung beras, dan garam dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk (tekstur adonan sedang cenderung sedikit encer/tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer banget)

  3. 3

    Masukkan potongan ubi kedalam adonan tepung sembari menunggu minyak panas.
    Lalu goreng ubi sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reni Nuraini
Reni Nuraini @reninuraini
pada
Depok
Happy bunda yang selalu berusaha masak 'enak' dan sehat buat 4 jagoan di rumah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa