Wadai Apam Merdeka

Assalamualaikum.Wr.Wb.
Selamat malam semua...
Wadai apam adalah Kue khas Kalimantan Tengah, yang terbuat dari tepung beras dan biasanya di sajikan dalam acara pernikahan atau acara sakral lainnya.
Resep Wadai Apam ini special untuk HUT RI ke 76, Anniversary Clover ke 3, dan untuk memeriahkan acara posbar dari Mamah Cookpad dan juga Timlo.
Dalam acara posbar Anniv Clover ke 3th ini semua member mendapat pasangan utk menentukan tema. Kebetulan saya berpasangan dgn mbak @dessy_solehyanti , setelah saling Wapri, akhirnya kami sepakat utk membuat kue tradisional ini. Terimakasih sudah menjadi partner saya yang asik dan kompak🥰
Semoga Clover semakin terkemilau, mengudara dan semakin kompak semua membernya.
Semoga Indonesia bisa bangkit dan pandemi ini segera usai.
Terimakasih untuk para sponsor dan admin clover, untuk acara yang super keren ini.
#CoupleTangguhClover
#AnnivClover3th
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
Wadai Apam Merdeka
Assalamualaikum.Wr.Wb.
Selamat malam semua...
Wadai apam adalah Kue khas Kalimantan Tengah, yang terbuat dari tepung beras dan biasanya di sajikan dalam acara pernikahan atau acara sakral lainnya.
Resep Wadai Apam ini special untuk HUT RI ke 76, Anniversary Clover ke 3, dan untuk memeriahkan acara posbar dari Mamah Cookpad dan juga Timlo.
Dalam acara posbar Anniv Clover ke 3th ini semua member mendapat pasangan utk menentukan tema. Kebetulan saya berpasangan dgn mbak @dessy_solehyanti , setelah saling Wapri, akhirnya kami sepakat utk membuat kue tradisional ini. Terimakasih sudah menjadi partner saya yang asik dan kompak🥰
Semoga Clover semakin terkemilau, mengudara dan semakin kompak semua membernya.
Semoga Indonesia bisa bangkit dan pandemi ini segera usai.
Terimakasih untuk para sponsor dan admin clover, untuk acara yang super keren ini.
#CoupleTangguhClover
#AnnivClover3th
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Dalam panci, masukkan santan, gula pasir & daun pandan. Masak hingga mendidih. Jika sudah matikan kompor, lalu dinginkan.
- 2
Dalam wadah, Campur semua bahan: Tepung beras, tepung terigu, ragi instan, dan baking powder.
Lalu masukkan larutan santan sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk supaya tidak ada adonan yang menggumpal.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 wadah. Wadah pertama biarkan original (putih). Wadah yang ke-2 beri pewarna makanan merah tua. Aduk rata.
- 4
Tutup adonan dengan kain, diamkan kurang lebih 1 jam.
- 5
Panaskan Kukusan sampai airnya mendidih,
Olesi dengan minyak goreng, cetakkan kue nya, lalu panaskan dalam Kukusan.
Tuang adonan merah 1/2 dari wadah nya, kukus selama 5 menit, lalu buka dan tuang adonan putih.
Kukus kurang lebih 15 menit. (Lakukan tes tusuk).
- 6
Jika sudah matang, angkat. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wadai Apam Gula Habang Wadai Apam Gula Habang
Kesukaan banget ini, bikin sendiri biar puas makannya 😂😂🥰🥰#resepTrio#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Kalteng tri rahayu imansyah ✅ -
Bouquet Wadai Apam Bouquet Wadai Apam
Assalamu alaikumSelamat malam, hari ini pas bgt 17 Agustus 2021bertepatan dengan HUT RI KE 76.Semoga Indonesia berjaya di darat, laut dan udara. MERDEKABertepatan juga di bulan ini, Clover Indonesia merayakan ultah ke 3 nya. Semoga makin kompak dan selalu memberikan manfaat bagi sesamanya.Oh ya ada yg baru nih.Di hari ini kami semua berpasang pasangan loh. Dan kami semua di instruksi kan untuk masak masakan Nusantara. Oh ya, Saya berpasangan dengan mba @tatta_manyund. Kami berdua dari Jawa tengah. Kami pada hari ini jadi team. Dan kami mengambil masakan /camilan khas dari Kalimantan Tengah. Ya hampir sama dengan apam pada umumnya. Camilan ini memiliki rasa, manis dan gurih. Cocok untuk suguhan di siang atau malam hari.Makasih mba, udah jadi partner aku di acara hari ini#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CookpadCommunity_Semarang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GenkPejuangDapur Dessy Solehyanti -
Wadai Apam Cocolatos Wadai Apam Cocolatos
Bismillah .. Masya Allah lama tak bersua, efek memori hp yg tak memadai wkwkkw ,, jd kudu banyak yang dihapus dulu baru bisa make cookpad maning .. ah skrg suasana LG GK enak ya ... Smga wabah yg lagi terjadi cepat berlalu, smga kita masih dipertemukan dengan Ramdhan taun ini Aamiin Ummu AthayaSyafiq -
Kue Apem Gula Merah/ Wadai Apam Kue Apem Gula Merah/ Wadai Apam
Kali ini bikin cemilan tradisional yang mudah & simpel, hanya dg #CumaModalDandang, jadi deh...Kue Apem Gula Merah ini, ada dibeberapa daerah, seperti di jawa tengah, jawa barat , begitu juga di Kalimantan yang resepnya kutulis ini, diKalimantan kue ini biasa disebutnya Wadai Apam.Kue ini bisa juga dicetak dg daun pisang yg berbentuk takir ataupun dicetak dengan loyang kecil2, pokoknya bebas, tidak merepotkan, alias sesuai yg kita miliki saja.Yuk dicoba ...#PejuangGoldenBatikApron#Week42#PekanPosbar#CumaModalDandang#KueTradisional#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Apem Selong Merdeka Apem Selong Merdeka
Source : JE deBloomLink resep asli👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6102467-562-apem-selong-dwi-warna?invite_token=YiuFFSqefom7nTQrw8vRoCas&shared_at=1598092278Bikin selong baru pertama kali. Sekali dapat resep, langsung jatuh hati😍. Resepnya ibu JE deBloom. 2x rikuk resep beliau dan alhamdulillah tidak ada yang failed. Sekali bikin berhasil asaal... mengikuti step2nya dan tak ada yang terlewat. Rasa manisnya pas, enaak dan yang bikin seneng adalah bentuk serat2nya yang cantik😘. Oh ya, karena bikinnya tadi kesiangan, jadinya ngga bisa dapat air kelapa. Tapi cukup puas meskipun tanpa air kelapa. Next bikin yang lengkap.Waktu kecil dulu saya paling semangat ikut lomba 17an. Pengalaman lucu pada saat saya ikut lomba "Kepruk Kendil (kendi yang di pukul). Aturan mainnya, beberapa pemain di tutup matanya sambil memegang tongkat untuk memukul kendi yang digantung dan sudah diisi air. Apabila pemain berhasil memukul kendi dan mengenainya maka pemain lolos ke babak selanjutnya. Naaah... Sebelum saya berjalan menuju kendinya, badan saya diputar2 dulu sama panitianya. Alhasil pusing pala berbie dah sambil jalan sempoyongan. Yang dipukul apa mukulnya dimana. Belum sampai mukul, lah kok jatuh sempoyongan kearah penonton😂😂😂. Malunyaaa😪....#BanggaKirimRecook#MerahPutihRecook#Cookpadcommunity_Surabaya#cookpadcommunity_gresik#apemselongmerdeka FiDy -
Apem Kemerdekaan Apem Kemerdekaan
Ceritanya kebagian challenge di Kampung cocok dg mba @kitchen_170201 untuk buat Apem. Challenge ini dalam rangka anniversary Kampung Cocok ke 2Atas masukan beliau akhirnya terpilih resep dari @Bunda_Kirana12387377 dg beberapa penyesuaian yaaSengaja ambil tema merah putih karena masih semangat kemerdekaan.#happyanniversary #pesancocok #kreasijajanannusantara #kulaetamcocok #cookpadindonesia #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_paser #pejuanggoldenbatikapron #kayyaailmu #kayyaaresep #kayyaamanfaat Eni Rohkayati -
Kue Apam Gula Merah Kue Apam Gula Merah
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Hari ini aku mendapat pujian dari anakku, dia bilang *Makasih mamih sudah bikin kue yang enak banget, selamat mamih* 😭Dan juga mamah ku bangga aku bisa buat kue apam ini,, disuruh jualan hahahahh🤭Dikira membuat apam sangat susah, ternyata setelah ku praktekan, bukannya susah, tapi harus step by step nya tepat, timing nya pas.Di penghujung deadline Arisan nya Bu Rachma @rachmawaty1975 alhamdulillah RECIPE UNLOCK 😭Berhasil membuat Apam tertawa dengan rasa yang enakTerimakasih Bu Rachma utk resepnya dan beberapa ilmu baru, semoga 🔪 nomero uno 😇Di resep asli menggunakan takaran gelas tp ada penjelasan gramnya, jadi aku konversi ke takaran gram di bagian langkahnya juga 🙏 karena aku ga punya gelas belimbing 🥲Semoga menginspirasi 💐Happy Cooking 🧆#CooksnapResep_Rachma#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Bakerpad_Community#MyEveryday_Cookpad Koki Bayi 🍭 -
Kue Apam Mawar Gula Merah Kue Apam Mawar Gula Merah
#BamasakBaramian dalam rangka Hari Ibu #HariIbuBerbunga sudah beberapa hari bikin nya baru ingat belum sempat dipost#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Apam Malaysia Apam Malaysia
Nah, sampai skrg aku pun blom tau knp ni kue dikasi nama 'Apam Malaysia' . Apa karna ni resep apam emang dr Malaysia,, hmmm entah laaah... yg jelas rasanya enyaaakkk.. lembut menul menul.. resepnya sendiri aku dapat dari buku koleksi resep jadul mama,, biasa aku buat untuk sarapan.. subuh pas mesjid ngaji sebelum solat subuh, bangun deeh buat adonannya, trus ditinggal solat subuh + beres2 bentar trus masak apam deeh.. jadi pas hubby ma baby bangun udah siap sarapan buat mereka.. percaya laaah apam yg satu ini bikin ketagihan... hiihihi Arika -
Apam Beras Apam Beras
Nemu resep ini, jd keinget banget. Tiap kali pulang di ponorogo, Jawa Timur. Waktu selamatan si mbah slalu dibikinkan ini. ❤ selamat mencoba yah 😊 Ayu Setiawati -
Apam beras merekah Apam beras merekah
Hati jadi senang liat bunga mekar ini saat buat kadang spot jantung seru gitu takut bantet 🤭🤭🤭👍#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak Sutomin Ng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)