Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem

Bismillah, yang membuat saya takjub misro ini ternyata memiliki nama kloningan di berbagai daerah. Seperti MISRO (Sunda), KLENYEM (di Solo), ONDOL ONDOL (Pemalang), SOTHO GALENG (Ngadirejo, Parakan), BLENDUNG WATUNG (Pekalongan), KRANDON (di Jawa Tengah dan ada pula yang bilang JOTOSAN).
Misro adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa barat. Misro kependekan dari Amis dijero. Yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng. Rasanya manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih, didalamnya akan merasakan gulanya.
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#JajananTradisional
#KueKhasDaerah
#Singkong
Misro/Jemblem/Jotosan/Krandon/Klenyem
Bismillah, yang membuat saya takjub misro ini ternyata memiliki nama kloningan di berbagai daerah. Seperti MISRO (Sunda), KLENYEM (di Solo), ONDOL ONDOL (Pemalang), SOTHO GALENG (Ngadirejo, Parakan), BLENDUNG WATUNG (Pekalongan), KRANDON (di Jawa Tengah dan ada pula yang bilang JOTOSAN).
Misro adalah makanan khas dari daerah Bandung, Jawa barat. Misro kependekan dari Amis dijero. Yang terbuat dari parutan singkong yang bagian dalamnya diisi dengan gula merah kemudian digoreng. Rasanya manis dan gurih. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih, didalamnya akan merasakan gulanya.
#BelajarBarengCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#JajananTradisional
#KueKhasDaerah
#Singkong
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Masukan endapan air perasan singkong, kelapa parut dan garam. Aduk merata
- 3
Pipihkan adonan, masukan gula merahnya, lalu bentuk sesuai selera (saya bentuk bulat)
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang, masukan misronya, goreng sampai matang kekuningan
- 5
Angkat dan tiriskan
- 6
Sajikan pada piring saji, misro siap dinikmati bersama kopi atau teh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Misro / Klenyem / Jemblem Misro / Klenyem / Jemblem
Haloo Lur !Jadi ceritanya saya masih punya sebatang singkong sisa bahan buat Kolak Campur laluu. Udah lama didiemin di kulkas, kalo ga segera diolah keburu mengeras jadi kayu tar dia 🤭😆Nah kebetulan ada event #Busway_Singkong nih dari #CookpadCommunity_Jakarta yang diminta buat berbagai olahan singkong. Ikutan ngeramein doong, pas banget soalnya mau memanfaatkan singkong jadi olahan jajanan "ndeso" hehe 🤭Jajanan ini punya banyak penyebutan di berbagai daerah :a. Sunda : Misro (Amis di Jero). Amis tuh artinya manis dalam Bahasa Sundab. Jateng : Klenyemc. Jatim : JemblemEnak banget nih Lur, manisnya ga eneg, gula arennya lumeer... wangi pula. Bahannya pun murah, sesuai lah untuk budget tanggal tua 🤭 dan biar bisa ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget jugaNih rincian harganya :a. Singkong : 1 buah (Rp 1.500). Kalau saya ga keluar budget buat singkong karena udah ada heheb. Kelapa parut : 100 gram (Rp 2 ribu)c. Gula aren : kebetulan saya ada stok dikasi Mama mertua dari Banten 🤭d. Vanilla, garam, minyak saya udah ada jugaaJadi kalo diitung itung, saya cuma keluar budget untuk kelapa parut sebesar 2 ribu peraak. Bisa jadi 10 buah ukuran sedang. Dah lah cocok buat sarapan sambil temen minum kopi & teh. Mantaab Danes Wisesa -
Jemblem / Jotosan / Klenyem Jemblem / Jotosan / Klenyem
Banyak ya namanya...🤭 Ada lagi nama lainnya...? Coba sebutkaann, pasti ada yang saya tidak tahu 🤭😅 Meski dengan bahan pembuatan yang sama, disetiap daerah beda namanya, dan ini jajanan khas ndeso olahan dari roti sumbu 🤫 simpel hanya menggunakan 3 bahan saja sudah jadi penganan enak, tapiii makannya lebih enak klo baru angkat dari penggorengan. Iyaa masih panasss...syuummm...👌...#olahansingkongnyoung#rotisumbunyoung Ika Mahendra Moenif -
Misro (Jemblem) Misro (Jemblem)
Dulu, jaman aku masih kecil, jajanan ini sering banget dibuat sama almh. Simbahku (nenek). Beliau ini paling sering mengolah panganan berbahan dasar singkong. Salah satunya ya ini. Misro, jemblem, klenyem, entah apalagi sebutannya makanan satu ini, hehe. Yang penting bahan dasarnya sama, yaitu singkong dan parutan kelapa yang diisi gula merah di dalamnya 🤤#PejuangGoldenBatikApron#Minggu34#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#OlahanSingkong_ismy Ismy Maulidasary -
Jemblem/Misro/Klenyem Jemblem/Misro/Klenyem
IG.ichyreth04Kalo bahasa gaulnya bola bola ubi😂Ini kue tradisional yang tetap hits sampe sekarang. Hehe IcHy ReTh -
Misro / Jemblem Misro / Jemblem
Singkong parut di campur kelapa parut dan diisi dengan gula jawaYg saya tau makanan ini disebut misro, makanan khas jawa baratLihat resep dan cooksnap mba @GriyaSyariKitchen nama nya jemblem (misro)Setelah aq googling ternyata jemblem adalah makanan khas malang dengan bahan2 yg sama dengan misro.Itulah indonesia, dimana makanan dengan bahan2 yang sama tapi beda daerah beda penamaan.Yg jelas makanan ini enak sekali untuk teman ngeteh atau ngopi.Source : @GriyaSyariKitchen#GenkPeda#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_GriyaSyari#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Misro | Klenyem | Jemblem Misro | Klenyem | Jemblem
Bismillah,meramaikan posbar olahan palawija se-Jabodetabek aku bikin olahan singkong yang manis-manis gurih empuk😃 beda daerah beda pula namanya😁 kalo orang sunda bilang ini misro (amis dijero ato manis di dalam) kalo wong jowo bilang ini klenyem/jemblem😁Jemblem ini cocok untuk sarapan atau ngemil di sore hari.untuk resepnya aku cooksnap resepnya mba @fitrisasmaya langsung bikin 2x karena pasukan banyak😄 yang aku tulis ini resep aslinya mba fitsas ya temen-temen🥰#JABODETABEK_OlahanPalawija#cookpadcimmunity_jakarta olive bunda qonita -
Jotosan / misro Jotosan / misro
pengen coba bikin jotosan, dan recook resepnya bunda katriena utami... dan mudah banget jadinya enak Alhamdulillah Indri Septiani -
Misro / Jemblem Misro / Jemblem
Misro istilah jajanan di Bandung, kalau di Jawa Timur (Malang) biasanya di sebut jemblem. Jajanan ini terbuat dari singkong dan isinya adalah gula merah atika permata -
Jemblem / misro / klenyem Jemblem / misro / klenyem
Jemblem merupakan makanan tradisional yang terbuat dari singkong dan kelapa parut, kemudian dikepal-kepalkan dan diisi dengan gula merah. Camilan klasik yang satu ini cocok disajikan sebagai camilan saat ngopi atau ngeteh di pagi hari#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#TiketGoldenBatikApron ULIEN -
Jemblem / Misro Jemblem / Misro
Stok terakhir singkong dari kakak ipar, dah pada bosen kali liat postingan saya olahan singkong melulu 😅Camilan favorite dari kecil. Sampek hamil juga nyidamnya jemblem 🤭Suka makan jemblem masa nggak bisa bikinnya? Akhirnya eksekusi aja. Eee... enak juga ternyata 😁 Dapur Bunda Daisy -
Misro (Jemblem) Misro (Jemblem)
Dikasih singkong sama tetangga, bosen kalo direbus atau digoreng gitu aja. Jadilah misro si manis dijero😁 Yusita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar