Bismillah,Gebyar Semarak Kemerdekaan Clover kali ini adalah *Kreasi Serasi Jelajah Masakan Nusantara* Berpasangan dengan mba @dshh_29060818 .. saya idekan untuk mencoba jelajah kuliner papua, sekaligus nostalgia tersendiri untuk saya .💕 ||Aunu Senebre adalah makanan tradisional khas Papua yang kini cukup menarik perhatian. Bagaimana tidak, kuliner ini terpilih menjadi salah satu nominator Anugerah Pesona Indonesia (API) II 2017 dalam kategori Makanan Tradisional Terpopuler. Makanan ini adalah olahan dari ikan teri nasi yang digoreng, lalu dicampur dengan daun talas dan kelapa lalu proses terakhirnya dikukus. Rasanya sangat gurih dan lezat. Pada saat penyajiannya biasanya makanan yang populer dengan nama Aunu Sanebre ini di makan bersama dengan papeda atau umbi-umbian.(ksmtour.com)||Resep source : kuliner.ilmci.com ||Selamat Hari Kemerdekaan RI yang ke 76, Indonesia Bangkit dan Tumbuh Bersama . Semoga pandemi korona lekas berlalu 🇮🇩💪Dan juga selamat buat Clover yang utah ke 3... Semoga Clover semakin kompak, dan bisa terus menjadi wadah positif untuk saling berbagi juga berkreasi, tumbuh bersama dengan saling mendukung segala kreatifitas ❤️terimakasih buat para admin clover juga sponsor @Ibu Yeni, @Aries_Alasphoto @dapurYoshi @jehanProp @HannaGemoy @CutListyaFrozen semoga semua selalu diberi Kesehatan dan kebahagiaan 😊 ||#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar

Yepmum cookpaders,👐🏻selamat pagi, kita jalan jalan ke Papua Barat yuk. Saya mau mengajak kalian untuk eksplor kembali bumi Papua lewat #JelajahResep memang saya belum pernah ke papua, tapi paman saya setiap hari ada disana, kebetulan beliau bekerja di PT. Freeport Indonesia sebagai supir truk tronton. Kemarin saya sempat bertanya adakah makanan favorit paman disana? Ternyata ada, dulu sebelum masuk Freeport paman saya sempat menginap di rumah temannya dan disuguhi salah satu menu makanan khas yang berbahan dasar teri nasi di santap bersama dengan umbi/papeda/jagung yang direbus. Ternyata rasanya unik sekali, mirip seperti botok tapi dengan teri nasi, makin meriah disantap dengan singkong yang umumnya saya menyantap dengan nasi. Saya tertarik untuk membuatnya dan sedikit2 saya cari info dari google. Penasaran?? Kalian langsung tengok kebawah ya 😊😘#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Probolinggo#CookpadIndonesia#GoldenApronChallengeSource : paman saya dan google.com

28.08.22Aunu senebre biasanya dimakan dengan ubi/singkong kukus.Pepesnya orang papua tanpa bumbu dan daun kemangi.Source : @chikarahmadafani#PejuangGoldenBatikApron #Minggu30_GBAMamaUpay #17anDiCookpad #KulinerAlaNusantara #KhasPapuaBarat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^

- 27.01.22 -Baru tau ternyata kue lontar itu adalah pie susu khas Papua (dr mana saja diriku 😅). Pie Susu salah satu makanan kesukaan si Kicik, dia gak bakal rela bagi2 dah kalau sama makanan satu ini. Udah keseringan juga bikin makanan ini 😁Untuk bikinnya kali ini, gak lain dan gak bukan tetap pakai Teflon dong ya, 🤭Bahan minimalis, tapi rasa tetap maksimal dong ya#SemeruColam#SeleraMasaknusantaraPapua#Semeru_FoiMoi#CookpadCommunity_Malang

Karna makanan tradisional

Bentuknya mirip kue talam, yang membedakan adalah fla yang terbuat dari santan di tengah kue nyaRasa manisnya pas, wangi, kenyal, dan ada gurih santan. Camilan khas nusantara ini cocok untuk snack sajian atau teman minum kopi atau teh.Memilih bikin ini karena belum pernah nyoba bikin, warna nya merah putih karena masih larut dalam euforia kemerdekaan RI tercinta🇲🇨Bulan Agustus juga bulan kelahiran grup Clover (Cooking Lover). Salah satu grup yang banyak menginspirasi saya untuk mencoba membuat berbagai sajian mulai dari masakan sederhana hingga rumit. Makanan nusantara hingga mancanegara maupun fusion food. MasyaAllah terimakasih banyak kepada para admin yang sudah berupaya keras menghidupkan grup ini. Semoga dibalas dengan kebaikan berlimpah ya💙Selamat Hari Jadi yang ke 6 Clover👩‍🍳Source : IG @Rondut#6thCloverForIndonesia#Clover_AnniversaryKemerdekaan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo

Pinukuik adalah Panekuk, Bareh adalah Beras, Jadi Pinukuik Bareh adalah Panekuk Beras atau sering disebut juga Serabinya orang Minang. Bahan dasar yang digunakan adalah Tepung beras, Santan dan gula. Di Sumatera Barat, pinukuik biasa di makan untuk sarapan atau cemilan (Wikipedia)Ini versi original tanpa filling, enak mirip kue khamirSource : Desy Chamim

Sagu seb/sagu bakar (khas papua khusus suku marind) adalah makanan asli dari papua yaitu tepung sagu asli yang di campur dengan kelapa setengah tua dan org2 juga biasanya menambahkan potongan daging B2 yg sudah dibumbui denganbawang putih, lada, penyedap dan garam. Tapi, jika kita tidak ingin di tambahkan daging juga tdk apa2, atau mengganti dagingnya jg tdk mslah dgn daging rusa atau ayam. Menurut saya itu tergantung selera masing2.Saya sangat menyukai makanan ini, karena pengolahannya yang unik dengan cara di bakar dengan batu dan rasanya juga sangat unik ❤Berhubung karena suami saya juga asli orang papua, jadi saya sangat sering mkn sagu bakar ini 😘😘😘Note:*ini versi yg gak pake daging ya teman teman semua**boleh di oven/kukusKlo yg ini versi bakar pake batu dgn wadah tempurung kelapa

Terimakasih sharing ilmunya uni @desmawatikuretangin , semoga ilmunya bermanfaat 🥰🙏.Source @desmawatikuretangin https://cookpad.wasmer.app/id/r/13824221#Bakerpad_GlutenFree#Bakerpad_Community#CookpadMengajar_KueMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityTangerang

Jalan-jalan ke Ambon yuk...Jujur,meski berdarah Ambon,saya belum pernah sampai di sana. Pertama kali makan papeda malah di Jakarta waktu saya masih SD di acara makan bareng family dari Ambon. Waktu itu makan papeda buat saya masih aneh rasa nya,mirip kaya makan lem,tapi lama2 saya suka. Sampai sekarang saya tetap suka makanan khas ini. Biasa nya orang Ambon pakai sagu mentahnya langsung,atau yg dipadatkan. Tapi susah dapatnya,jadi saya pakai tepung sagu kemasan aja. Ada juga yang bikin dari tepung tapioka karena mungkin yang ada cuma itu. Bisa aja sih jadi alternatif kalau memang gak dapet sagu.Di sini saya cuma tulis resep papeda nya aja ya. Untuk ikan kuah kuning/kuah asam pedas sudah pernah saya post sebelum nya,jadi silakan lihat di resep nya sendiri.Untuk cara buat nya saya tetap ikuti cara tradisional nya. Cara makan nya pun tradisional banget...disruput...bukan pakai sendok😁 awas tumpah aja di baju ya!

Bajigur adalah minuman hangat khas masyarakat Sunda(Jawa Barat)Minuman ini memiliki citarasa yang gurih karena menggunakan bahan santan & gula Jawa sangat cocok dinikmati di hari hujan ataupun di malam hari👌Pas kebetulan minggu ini ada kegiatan Cilmin #barampaan_minumanhangat ,saya akan mencoba membuatnya #bajigur ,ternyata rasanya enakkkk & hangat di tenggorokan di kala hujan malam ini😘 Bajigur Khas Sunda (Jawa Barat) By : @divaerlinda_02012001#bajigurkhassunda#TimBajigur#barampaan_minumanhangat#minumanhangat#AR_CangkirHangat#wedangan#minumanhangatkhassunda#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo

Minggu 16 #PejuangGoldenApron3Gara2 beberapa waktu lalu bikin BIKA ( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13339679-bika-khas-minangkabau-edisi-kompor?invite_token=mQCFKkfra9kcoUG8J8Yn96L4&shared_at=1600390052 ), jajanan pasar khas Minangkabau (SumBar), jadi kepikiran bikin jajanan pasar yg lain. Akhirnya dibuat lah si Pinukuik ini. Kemungkinan besar asal katanya adalah Pancake 😁 tp kl Pinukuik harus pakai tape singkong. Bahannya simpel buaanget, tp jangan kaget liat durasi memasaknya sampai 6 jam, krn utk pengembangannya atau fermentasinya kita pakai ragi alami, yaitu dari si tape nya, bukan pakai ragi instan 👍🏻#cookpadcommunity_semarang#pinukuik #minangkabau #tapesingkongInspired by : cheche