Kroket kentang pedas isi duo keju

Ayu
Ayu @sby211282
Kec Kenjeran Surabaya

Setelah laamaaa ga nulis resep kangeèn bgt rasanya d kesempatan #TetapKenyangTanpaNasi sy mo berbagi resep kroket kentang isi keju moza dan ceddar yg kebetulan lelah males makan nasi.
.

Kroket kentang pedas isi duo keju

17 orang berencana membuat resep ini

Setelah laamaaa ga nulis resep kangeèn bgt rasanya d kesempatan #TetapKenyangTanpaNasi sy mo berbagi resep kroket kentang isi keju moza dan ceddar yg kebetulan lelah males makan nasi.
.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 buah
  1. 2 buahkentang (kurleb 1/4 kg) kukus
  2. 3 sdmterigu
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtkaldu jamur
  5. 1 bksboncabe
  6. Isi
  7. secukupnyaKeju ceddar parut
  8. Keju moza parut secukup nya (sy pake slice)
  9. Bahan basah
  10. 2 sdmterigu
  11. 6 sdmair
  12. 1/4 ltrminyak utk menggoreng
  13. Baluran
  14. Secukupnyatepung panir (putih/kuning)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan kentang yh sudah d kukus dg sendok dan aduk dg terigu,kaldu jamur,merica dan boncabe

  3. 3

    Aduk hingga bisa d pulung dan siapkan duo keju nya (utk moza slice sy potong jadi 4)

  4. 4

    Kemudian ambil adonan 1 sdm pipihkan (bisa pake tangan olesi minyak goreng / pake plastik sarung tangan karna pasti lengket) beri isian duo keju kemudian tutup dan bulatkan bisa juga d bentuk agak lonjong

  5. 5

    Kemudian campur bahan basah aduk hingga rata tuang pd bulatan adonan yg sdh d isi

  6. 6

    Gulingkan bulatan adonan hingga basah keseluruhan nya dan gulingkan pd tepung panir

  7. 7

    Panaskan minyak goreng,goreng bulatan kroket dg api sedang hingga berwarna ke emasan angkat tiriskan

  8. 8

    Sajikan hangat

  9. 9

    Keju nya lumer dan rasa nya pedas gurih keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu
Ayu @sby211282
pada
Kec Kenjeran Surabaya
di sela" kegiatan menjahit mencoba ber eksperimen menu masakan apa saja dr bahan seadanya agar hidup leeeeebbiiihhh berwarna dan bermakna 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa