Puding Lumut hijau :
Masukkan semua bahan kedalam panci. Utamakan yg bahan kering dulu (agar" bubuk dan gula kemudian d campur). Lalu kocok lepas telurnya, masukkan ke adonan kering. Kemudian masukkan santan kara nya, lalu air. D aduk rata hingga tidak ada yg menggumpal.

Nyalakan kompor. Api sedang ke kecil. Masak semua bahan hingga mendidih.
Jika ingin lumutnya besar"jangan terlalu sering mengaduk. Jika ingin lumutnya kecil" dan rapat" diaduk sesering mungkin hingga mendidih.

Jika sudah mendidih dan sudah terlihat lumutnya. Lalu siapkan cetakan puding. Masukkan bahan puding lumutnya ke cetakan secara perlahan hingga bahan habis. Diamkan dulu hingg set/mengeras. Diamkan di suhu ruang kurang lebih saya diamkan 1,5jam an, hingga tidak hanya mengeras atasnya tapi juga bawahnya.

Puding Cokelat :
Masukkan semua bahan kedalam panci. Utamakan yg bahan kering dulu (agar" bubuk,gula, susu bubuk, dan chocolatos cokelatnya kemudian d campur). Jika sudah tercampur semua, masukkan air. Aduk hingga merata dan tidak ada yg menggumpal.

Nyalakan kompor. Api sedang ke kecil. Masak semua bahan hingga mendidih.

Siapkan cetakan puding sebelumnya. Cek dulu dan pastikan puding pertama benar" sudah set atas dan bawahnya biar aman kalau nnti ditimpa sama adonan puding kedua.

Setelah sudah dirasa set puding pertamanya. Masukkan adonan puding kedua secara bertahap dan rata agar tidak turun kebawah adonannya. Masukkan semua hingga adonan habis. Dan diamkan di suhu ruang kurang lebih 1,5jam.

Setelah sudah mengeras secara merata. Masukkan ke kulkas dan diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam an atau sesuai selera.

Daannn taraaa... Puding Lumut Cokelat nya sudah siap disajikan.. 💜👌