Kulit: kocok mentega dan kuning telur hingga lembut, kemudian tambahkan tepung dan gula halus sedikit demi sedikit. uleni hingga kalis.

Cetak adonan kulit ke cetakan pie dan tusuk menggunakan garpu (jgn sampai tembus ke dasar)

Fla: campur kuning telur, susu kental manis dan air. aduk sampai rata kemudian saring.

Tuang fla kedalam adonan (jangan sampai terlalu penuh), kemudian panggang dengan oven selama 45 menit