Dadar Gulung

Bikin dadar gulung kali ini dadarnya ga bolong2,cuma ada satu yg bolong-bolonh selebihnya mulus, kalo baca-baca lagi katanya api kurang panas. Tapi enak lho ini makasih resepnyanya. Mesti coba lagi ini.
Source : @intanresep
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba

Lebih banyak

Dadar Gulung

Yuli Tiarni @yuli_tiarni

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Isian Kelapa
2 bkskelapa parut
60 grgula merah
50 mlair
50 grgula putih
Sejumputgaram
1lb daun Pandan
Bahan dadar
250 grterigu
50 grtapioka
Sejumputgaram
400 mlair (saya tambah 50 ml)
3-4 tetespasta pandan
Secukupnyamargarin untuk olesan telfon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan isian kelapa, aduk sampai matang
2

Campur bahan dadar, aduk sampai tidak bergerindil, masukkan pasta Pandan, saring. Saya menggunakan wajan kwalik, panaskan wajan, cetak sampai habis
3

Lebarkan dadar, masukkan isian kelapa, lipat amplop. Dadar gulung siap disajikan.