Lagi nyoba resep roti kukus mekar tanpa soda,,hanya pakai air biasa,,🙂🙂 Alhamdulillah berhasil,,

percoba'an pertama alhamdulillah merekah cantik..😄

Percobaan ketiga setelah mencoba beberapa resep yang ada di cookpad dan sebelumnya gagal terus. Akhirnya yang ketiga dimodif sendiri dan akhirnya berhasilllllll😍😍😍

Salah satu jajanan jadul favorit bocil nih.. nyari2 deh resep yg ga pake sprite, krn ga ada yg minum sisanya nanti kalo kelebihan 😅😅akhirnya nemu resep dari Calista Kitchen dg sedikit modifan bahan yg selalu ada di dapur 😁Source : Challista Kitchen

Dalam membuat bolu kukus /.roti kukus kuncinya ada di adonan, ketika di mixer harus putih pucat dan tidak ada gelembung .Supaya rotinya bisa mengembang sempurna dan g bantet . ✨🥰

Dalam rangka memperingati Hari Kanker Payudara , mari kita dukung gerakan SEDARI buat mencegah kanker payudara sedini mungkin . makan makanan yg sehat dan seminim mungkin tanpa bahan pengawet .Colek teman2 colamku tersayang @yanti_sutanto @m3r_2808 @mamabundaB3#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#PinkOctoberWithColam#CookpadCommunity_Malang

Pingin bikin cemilan yg mudah dan cepet. Anak2 suka banget sama kue ini, baru mateng bisa makan 4 biji langsung😅😅

Bismillah...... Semoga dilancarkan segala urusan kita semua .....Aminnn...., mulai minggu ini semangat setor buat challenge Golden Apron 3🤓, semoga tetap semangat untuk minggu - minggu berikutnya🤗......tetap semangat juga buat sodara sesama pejuang disini...😊 Terimakasih banyak untuk Mama Adeeva yang sudah menginspirasi resepnya😘 #PejuangGoldenApron3

Entah sudah berapa kali coba bikin bolu kukus mekar (roti kukus) tanpa soda, selalu gagal/tdk sempurna. Tapi krn penasaran & tidak jera & menghindari konsumsi minuman bersoda yg kandungan gulanya tinggi banget itu,saya terus coba berbagai resep sampai dapat yg saya mau. Ini hasil eksperimen. Resep dr NCC tapi sy buat dengan teknik yg dipakai Ny.Liem.

Sudah bikin berkali2, karena setiap anak ditanya mau dibuatkan kue apa, jawabannya roti kukus😅

Kebetulan dikirimi tetangga minuman bersoda banyak sekali padahal di rumah jarang minum ini jadi dipake bebikinan di dapur aja,eh ada yg dipake merendam alat² dapur yg berkarat lo. Pemakain tepung pada dough bisa memakai kombinasi tepung serbaguna dengan perbandingan 180 gr tepung serbaguna : 420 gr tepung protein tinggi. Hasil akhir akan berbeda juga,yang memakai full protein tinggi akan menghasilkan roti yang lebih kokoh walaupun lembut dan hasil roti dengan tepung kombinasi rotinya agak lentur,disesuaikan selera saja tapi kalau anak² lebih suka yang memakai full tepung protein tinggi.#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatGBA#CookpadCommunity_Surabaya#keluarzonanyaman_cookpad