Bolu Kopi Susu

Mama Rofif Najmi
Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi
Kotabaru Kalimantan Selatan

بسم الله الرحمن الرحيم

Pernah diajarin mama bikin bolu menggunakan takaran mangkok...
Sekarang dipraktekin tapi pakai takaran sendok kemudian disesuaikan dg ukuran mangkoknya. Dulu mama ngajarinnya pakai 4 bahan yaitu telur,gula,tepung dn mentega sbg dasar bahan utama pembuatan bolu. Disini saya menambahkan maizena,kopi,susu dan sp agar tambah enak☺️
Alhamdulillaah, cepat diserbu anak2...

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_kotabaru

Bolu Kopi Susu

9 orang berencana membuat resep ini

بسم الله الرحمن الرحيم

Pernah diajarin mama bikin bolu menggunakan takaran mangkok...
Sekarang dipraktekin tapi pakai takaran sendok kemudian disesuaikan dg ukuran mangkoknya. Dulu mama ngajarinnya pakai 4 bahan yaitu telur,gula,tepung dn mentega sbg dasar bahan utama pembuatan bolu. Disini saya menambahkan maizena,kopi,susu dan sp agar tambah enak☺️
Alhamdulillaah, cepat diserbu anak2...

#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_kotabaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

22-24 ptg
  1. 4 btrtelur suhu ruang
  2. 9-10 sdmgula pasir
  3. 1 sdtsp/tbm/ovalet
  4. 12 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1 sasetdancow bubuk (37 gr)
  7. 1 sasetkopi (me : gilus mix gula aren @23gr+sedikit air)
  8. 100 grmargarin, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven (saya 150 dercel, pakai otang).
    Kocok telur bersama gula dn sp (dg kecepatan tinggi) hingga kental kurleb 5-7 menit.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu,maizena,susu,dan kopi. Campur rata. Terakhir masukkan margarin, aduk rata kembali dg spatula.

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang tulban yg sudah dioles margarin. Lalu panggang sampai matang (saya 45 menit).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rofif Najmi
Mama Rofif Najmi @mama_rofifnajmi
pada
Kotabaru Kalimantan Selatan
Bismillaah...✅17 Juli 2022✅Belajar masak salah satu hikmah pandemi covid-19✅Nyimpan resep✅Berbagi inspirasi dn kebaikan melalui masakanSmg bermanfaat☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa