Kumbu Kacang Hijau
Untuk seorang sayah yang sering kali cuma punya niat tapi jarang eksekusi, membuat kumbu ini adalah prestasi tersendiri.
Thanks mba @TiniMommyR3 untuk inspirasi Kumbunya.
Kumbu adalah isian dari bakpia, onde-onde atau gandasturi. Biasanya terbuat dari kacang hijau. Tapi ada juga kumbu dari berbagai bahan lain seperti kacang merah. Kalau kata Wikipedia sih Kumbu adalah isian kue khas Palembang. Hmm
#kopijos_kacangijo
#olahankacangspesial
#cookpadcommunity_depok
Ps. Iya yang di foto itu panci ramen korea. Saya harus beli spare part kompor gas baru kayanya. Yang ini bikin wajan-wajan hitam kaya masak di kompor minyak tanah Huhuhu
Kumbu Kacang Hijau
Untuk seorang sayah yang sering kali cuma punya niat tapi jarang eksekusi, membuat kumbu ini adalah prestasi tersendiri.
Thanks mba @TiniMommyR3 untuk inspirasi Kumbunya.
Kumbu adalah isian dari bakpia, onde-onde atau gandasturi. Biasanya terbuat dari kacang hijau. Tapi ada juga kumbu dari berbagai bahan lain seperti kacang merah. Kalau kata Wikipedia sih Kumbu adalah isian kue khas Palembang. Hmm
#kopijos_kacangijo
#olahankacangspesial
#cookpadcommunity_depok
Ps. Iya yang di foto itu panci ramen korea. Saya harus beli spare part kompor gas baru kayanya. Yang ini bikin wajan-wajan hitam kaya masak di kompor minyak tanah Huhuhu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau selama sekitar 4 jam. Lalu rebus hingga lunak dan air surut. X
- 2
Blender dengan 200 ml susu cair hingga halus. Lalu masukan ke dalam panci/wajan anti lengket. Tambahkan garam, gula dan minyak.
- 3
Masak dan aduk terus hingga mengental (lihat video). Terus aduk hingga sulit diaduk. Matikan api. Diamkan dan dinginkan.
- 4
Bentuk bulatan-bulatan dengan ukuran sesuai kebutuhan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)
Cakep ni kalo dibikin isian Kue Ku.