Es Serut Kolang-kaling Markisa

Maesa
Maesa @MasakWithMaesa

Semenjak beberapa bulan yang lalu, mama saya jadi sering curhat ke saya soal dadanya yg kadang sakit kalau breathing dan ruas-ruas jari tangannya yg sering kebas katanya. Terakhir sakit di bagian tulang belakang. Saya takutnya Mama sedang mengalami masalah pengapuran tulang. Ya Allah mudah-mudahan bukan. Lantas saya pikir apakah ini ada hubungannya dengan habit mama yg susah sekali minum teratur dan kurang kalsium. Ditambah lagi kebiasaan ngemil kue-kueh an manis dan teh. Alhamdulillah sudah mulai berkurang tea habitsnya. Kalau Mama bikin teh, se pabrik gulanya dibawa ke rumah. Manisss bangettt 😥. Di rumah, saya memang yg paling bawel soal ini, sudah menjadi seperti reminder berjalan buat mama. Karena memang perlu diingatkan terus, 😅gpp ya Ma, biar bosan sendiri. Saya harus bawel dgn bilang "udah minum blm Ma.., Udah sigi? Udah ini.. Udah itu?" 😃 sejurus kemudian kita akhirnya jadi saling mengingatkan. Kalau Ga Cinte ga akan sebegitunya dijaga😉 co cwiittt. Eh, maaf ya ibu-ibu😯.. sampe ga sadar saya mau bagikan resep. Nah, karena dugaan saya kalau Mama saya juga sedang mengalami persendian, tulang dan sebagainya.. Saya jadi teringat si kolang-kaling ini. Saya harus penuhi asupan kalsium juga lain2nya untuk Mama. Karena Mama Sugar kami tersayang ini aa..ampuuunnn.. susah sekali minum susu. Kolang-kaling ini, salah satunya bagus untuk tulang. Saya jadikan minuman segar pelepas dahaga kemarin. Nyesss adem benerrr Masya Allah dengan serutan es batu

Es Serut Kolang-kaling Markisa

4 orang berencana membuat resep ini

Semenjak beberapa bulan yang lalu, mama saya jadi sering curhat ke saya soal dadanya yg kadang sakit kalau breathing dan ruas-ruas jari tangannya yg sering kebas katanya. Terakhir sakit di bagian tulang belakang. Saya takutnya Mama sedang mengalami masalah pengapuran tulang. Ya Allah mudah-mudahan bukan. Lantas saya pikir apakah ini ada hubungannya dengan habit mama yg susah sekali minum teratur dan kurang kalsium. Ditambah lagi kebiasaan ngemil kue-kueh an manis dan teh. Alhamdulillah sudah mulai berkurang tea habitsnya. Kalau Mama bikin teh, se pabrik gulanya dibawa ke rumah. Manisss bangettt 😥. Di rumah, saya memang yg paling bawel soal ini, sudah menjadi seperti reminder berjalan buat mama. Karena memang perlu diingatkan terus, 😅gpp ya Ma, biar bosan sendiri. Saya harus bawel dgn bilang "udah minum blm Ma.., Udah sigi? Udah ini.. Udah itu?" 😃 sejurus kemudian kita akhirnya jadi saling mengingatkan. Kalau Ga Cinte ga akan sebegitunya dijaga😉 co cwiittt. Eh, maaf ya ibu-ibu😯.. sampe ga sadar saya mau bagikan resep. Nah, karena dugaan saya kalau Mama saya juga sedang mengalami persendian, tulang dan sebagainya.. Saya jadi teringat si kolang-kaling ini. Saya harus penuhi asupan kalsium juga lain2nya untuk Mama. Karena Mama Sugar kami tersayang ini aa..ampuuunnn.. susah sekali minum susu. Kolang-kaling ini, salah satunya bagus untuk tulang. Saya jadikan minuman segar pelepas dahaga kemarin. Nyesss adem benerrr Masya Allah dengan serutan es batu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkolang-kaling (cuci dan tiriskan)
  2. 300 mlair
  3. 5 butircengkeh
  4. Perasa aroma es doger untuk pewarna pink
  5. 125 grgula pasir (suka manis? Add on saja)
  6. 100 grisi markisa sekitar 3 pc
  7. Es serut secukupnya
  8. Topping syrup cocopandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kolang-kaling dengan 300 ml air hingga setengah empuk, masukkan gula pasir dan cengkih. Kecilkan api, didihkan kembali hingga gula pasir meresap, angkat dan sisihkan. Dalam wadah bagi dua kolang-kaling. Satu wadah kolang-kaling untuk dicampur dengan pewarna makanan dan perasa doger /sesuai selera. Seperti membuat manisan kolang-kaling. Satu wadah lagi biarkan saja warna putih asli kolang-kaling tanpa pewarnaan.

  2. 2

    Siapkan gelas saji. Isi dengan kolang-kaling merah, putih, butiran biji markisa segar dan juga es serut. Ingin lebih manis, siram dengan sedikit sirup cocopandan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maesa
Maesa @MasakWithMaesa
pada

Komentar

Resep Serupa