Praktis dan mudah masaknya. Alhamdulillah pada suka di rumah.Khas ayam mentega pakai kecap inggris tapi karena ga ada saya pake saori lada hitam.Resepnya dapat dari mba Vika Mumpuni 🙏

Pernah makan ini di Solaria tapi ayamnya yang bertulang. Saya sendiri belum pernah bikin, hehehe..... Tetiba pengen bikin karena ngeliat video di Youtube, Indoculinaire Hunter dan WillGoz, kayaknya mudah deh, kebetulan punya butter di freezer yang lama gak kepake. Saya jarang banget pake butter karena sebisa mungkin disubstitusi pakai margarin. Tapi kali ini pengen sesuai nama, ayam goreng mentega ya pakai mentega. Rasanya enak, anak2 suka tapi kalau saya lebih prefer masakan ayam khas Indonesia yang banyak rempahnya.

resep willgoz

Ini resep aslinya pake kecap inggris, tapi berhubung di rumah gk ada, jd gk pake kecap inggris deh..Oia, pemilihan mentega sepertinya bakalan berpengaruh besar ke rasanya..Ini karena sy cuma pakai margarin biasa, jadi rasanya kurang greget..Lain kali kalo masak ini lagi mau nyoba pake butter, hmmm, bayanginnya aja udah ngiler😄#teamtrees#saturesepsatupohon

Rasanya enak, aromanya sedap khas kecap inggris, seperti makan ayam goreng mentega di restoran chinese food.Sumber Recipe : Devina H. dengan sedikit modifikasi, Aku tambahi cabe merah spy tdk dominan rasa manisnya/ada rasa pedes dikittt aja....markicob guys...#PejuangGoldenApronBatikmg-3

Resep willgoz dengan modifikasi.Saus sambal kalo pakai belibis cukup 1/2 sdm, kalau kurang pedas bisa tambah lagi. Ayam tidak perlu digarami karena saus tiram sudah asin

masih lanjutan yg tukang sayur salah anter pesenan ayam yg harusnya pesenanku paha atas tapi yg dateng fillet. n weekend ini keponakan pada nginep, jadilah dimasak ayam goreng mentega aja biar cucok ma lidahnya anak2..#PejuangGoldenApron3

Ayam mentega ini adalah requestan dari suami saya krn saya bingung tiap kali masak ayam hanya di goreng atau dibakar saja.Saya sebenarnya menghindari memasak menggunakan mentega, karena mentega yang dijual disi bau nya kurang enak dan tidak seenak mentega yang dijual di Indonesia.Untuk mengakalinya, saya menambahkan 2sdm dari minyak sisa menggoreng ayam agar wangi.Ayam mentega ini juga sering dimasak oleh ibu saya ketika saya masih SD. Tapi kami dirumah menyebutnya, ayam saus Inggris karena memakai kecap Inggris. Baru sekarang-sekarang saya tau kl masakan ini disebut ayam mentega 😅.Selamat mencoba 😊

Biasanya beli ini di rumah makan chinese food. Pengen coba masak ayam mentega sendiri, yuk kita coba aja...Saya dpt resepnya dari youtube chanelnya Wilgoz...

Ceritanya pengen bikin ayam goreng mentega, tapi ga punya kecap inggris dan ga sanggup beli bawang bombay, akhirnya mencoba-coba dan menemukan takaran yg pas pake bahan2 yang ada.

Recook resepnya Wilgoz di youtube..

Udah lama ga makan ayam goreng mentega, trus ketambahan lihat youtube channel nya William Gozali akhirnya memutuskan buat masak ayam goreng mentega ini. Caranya gampang banget, cepet dan hasilnya enak sekali.