Japanese Curry

Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
Bandung - Jawa Barat

Saya ga bikin katsu nya, makan pake nasi aja agh...
Pake Katsu siap masak juga enak, atau pake daging apa saja juga OK, (ayam/sapi/babi/seafood) bahkan bisa pake tahu/Tofu
Curry Mix nya (saya pake S&B Golden Curry) ada 3varian, original, mild dan hot, tinggal pilih aja, saya pake yang mild

Japanese Curry

7 orang berencana membuat resep ini

Saya ga bikin katsu nya, makan pake nasi aja agh...
Pake Katsu siap masak juga enak, atau pake daging apa saja juga OK, (ayam/sapi/babi/seafood) bahkan bisa pake tahu/Tofu
Curry Mix nya (saya pake S&B Golden Curry) ada 3varian, original, mild dan hot, tinggal pilih aja, saya pake yang mild

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 110 gCurry Mix
  2. 400 gDaging (bebas apa saja, potong2)
  3. 1 bhKentang (potong dadu)
  4. 1 bhBawang Bombay (potong kotak2)
  5. 1 bhWortel (potong kotak2)
  6. 660 mlAir Panas
  7. 50 mlSusu (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daging, bawang, kentang dan wortel hingga 1/2matang, tuang air, masak hingga mendidih kurleb 15menit, tambahkan curry mix, aduk rata, masak hingga kembali mendidih kurleb 5menit, tambahkan susu (gunanya agar rasa naik, creamy),masak hingga bumbu larut dan meresap, aduk rata, angkat dan sajikan dengan nasi hangat

  2. 2

    Jika menggunakan protein bentuk katsu, curry bisa di tuang diatasnya atau katsu jadi topping curry, bebas saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa