Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 150 grtepung ketan putih
  2. sejumputgaram
  3. 150air
  4. secukupnyapewarna makanan
  5. Isian :
  6. 50 grkacang almond, sangrai
  7. 3 sdmgula pasir/gula semut
  8. 1 sdmair panas
  9. Kuah :
  10. 750 mlair
  11. 60 grjahe, memarkan
  12. 80 grgula pasir/gula semut
  13. 1 lbrdaun pandan
  14. Taburan :
  15. secukupnyaslice kacang almond, sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kacang almond, campur dengan gula dan air aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung ketan dan garam ke dalam wadah, tuang air bertahap, uleni hingga dapat dibentuk.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi tiga bagian, beri masing-masing pewarna yang berbeda.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian kacang almond, tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih, masukkan ronde, tunggu hingga mengapung, tiriskan.

  6. 6

    Rebus air, jahe, gula, dan daun pandan hingga mendidih.

  7. 7

    Sajikan ronde dalam mangkuk, siram dengan kuah jahe, taburi dengan slice kacang almond sangrai. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Asti Wredhani
pada
Solo
I cook my own meals✨Cooking for one is one of the simplest forms of showing yourself love🩷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa