Biji ketapang
Rasanya gurih, renyahnya poll, kres kres... Sekali makan gak mau berhenti bun, sambil goreng sambil makan. Hehehe
Biji ketapang
Rasanya gurih, renyahnya poll, kres kres... Sekali makan gak mau berhenti bun, sambil goreng sambil makan. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Sangrai kelapa parut sampai kering dan berubah warna menjadi kuning. Pakai api kecil sambil diaduk terus biar gak gosong.
- 2
Setelah kelapa sangrai jadi, siapkan wadah, masukkan semua bahan ke dalam wadah kecuali air. Nah setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Airnya cuma untuk membuat adonan jadi kalis ya bun, kalau adonan sudah kalis, stop airnya ya. Nanti benyek.
- 3
Selanjutnya, plintir adonan pakai tangan, buat plintiran sebesar sosis.
- 4
Lalu siapkan wajan, beri minyak goreng, nyalakan kompor, panaskan minyak goreng.
- 5
Sambil menunggu minyak panas, potong adonan untuk sekali goreng.
- 6
Setelah minyak panas, masukkan potongan biji ketapang ke dalam wajan, goreng dengan api kecil biar gak gosong. Goreng sampai matang.
- 7
Setelah matang semua, dinginkan terlebih dahulu, kalau sudah dingin masukkan biji ketapang ke dalam toples.
- 8
Siap di nikmati sambil ngopi atau ngeteh.
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Biji ketapang Biji ketapang
Sejujurnya gatau ketapang itu kaya apa wkw tapi kalo cemilan biji ketapang ini aku suka sih dulu pernah makan terus tiba tiba pengen bikin sendiri eh ternyata gampill surampill wkwk rasanya manis gurih renyah
-
Biji ketapang Biji ketapang
Cocok banget untuk cemilan sambil nonton tv dan menikmatinya dengan secangkir kopi /teh bersama orang2 tersayang😊😊rasanya yg gurih dan teksturnya yg renyah....
-
Biji ketapang Biji ketapang
Cemilan jadoel tapi rasa istimewa 😁, renyah renyah....yaa renyah, beneran renyah dan gurih karena ada penambahan kelapa sangrai. Makannya pun gak bikin gigi ngilu 😆. Bakalan jadi resep andalan, resep hasil intip dari IG fridajoincoffee. Recommended banget yaa asli renyah dan girih 👍👍👍
-
Biji ketapang Biji ketapang
Udh bln puasa bun iseng bikin cemilan ketapang..enak gurih dan gk hancur
-
Biji ketapang Biji ketapang
Kue jadul garing gurih. Mudah bikinnya. Sekali bikin pasti jadi deh😊
-
Biji ketapang Biji ketapang
Ini biji ketapang versi pake parutan kelapa yg d'sangrai... Jadi rasa'y krenyes2, gurih dan haruumm bangeeettt... Wajib coba!!!
-
-
Biji ketapang Biji ketapang
Tadinya mau bikin donut..mentega sudah dicairkan.gula dah dilarutkan.telur sdh dipecahin..pas mau ambil fermipan ternyata kosong..yo wes ada stock kelapa parut di frezer jd dech biji ketapang ini..dulu waktu tinggal dijkt sering dibawain tmn 😊ahirnya bikin sendiri skrg
-
Biji ketapang Biji ketapang
Biji ketapang yg sgat2 gurih dan manis ini paforitx keluarga ku. . .
-
Biji ketapang Biji ketapang
Jakarta kotaku indah dan megah..Disitulah aku dilahirkan.Eiiih jadi nyanyi dah.Keinget 40 tahun lalu eike dilahirkan dijakarta.Ngomong2 jakarta, alias Sunda kelapa, Hindia Belanda. Alias Betawi adalah ibu kota Indonesia . Dimana administrasi struktur berkembang pesat disanaMau bicara tentang makanan??? Banyak makanan khas yahh ada disana.But kali ini aku mau bikin camilan yang sering ibuku buat waktu lebaran idul FitriCamilan ini wajib banget pengisi toples di meja kita.Ada yang tahu?????Yup... Biji Ketapang. Camilan berbahan dasar tepung gula dan kelapa parut tentunya.camilan satu ini enak. Dan bisa dibilang banget menurut akuKarena kaya akan rasa. Ada manis, gurih, sedikit asin. Dengan tekstur empuk dan renyahPokoe jadi satu.Mau tau cara buatnya????Simple loh.Ikutin yuk#Semangcook_SajianKhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Biji ketapang Biji ketapang
Resep dari nenek anak2. Enak, gurih gak terlalu keras. Favorit pokoknya. 1 Resep bisa jadi banyak buaanget😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar