Grilled Kambing Guling
Alhamdulillah, Keseruan makan siang hari ini bersama keluarga besar. Menu makan siang kambing guling. Tapi pas datang sudah dingin dan dalamnya masih merah-merah gitu. Di grill aja deh biar rame dan seru (bergotong royong) karena disajikan dalam kondisi panas lebih nikmat.
Daging Kambing Guling yang telah dingin cenderung kering dan menciut serta kehilangan aroma rempahnya. Untuk menambah kelezatannya memang disarankan saat menyantapnya selalu dalam kondisi panas. Nggak perlu pakai bumbu cukup oleskan minyak aja dipan.
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
Grilled Kambing Guling
Alhamdulillah, Keseruan makan siang hari ini bersama keluarga besar. Menu makan siang kambing guling. Tapi pas datang sudah dingin dan dalamnya masih merah-merah gitu. Di grill aja deh biar rame dan seru (bergotong royong) karena disajikan dalam kondisi panas lebih nikmat.
Daging Kambing Guling yang telah dingin cenderung kering dan menciut serta kehilangan aroma rempahnya. Untuk menambah kelezatannya memang disarankan saat menyantapnya selalu dalam kondisi panas. Nggak perlu pakai bumbu cukup oleskan minyak aja dipan.
#KulaEtamCocok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
Cara Membuat
- 1
Siapkan lontong dan bumbu-bumbu serta acar dan kambing gulingnya. Iris-iris lontong,tata rapi ya dimeja makan.
- 2
Iris-iris besar kambing guling,lalu potong-potong sesuai selera.Tulangnya jangan dibuang bisa kita olah kembali menjadi sup tengkleng.
- 3
Oleskan pan dengan sedikit minyak goreng,gunakan kuas silicon saja agar tidak kebanyakan minyak goreng.
- 4
Panggang dengan api kecil saja sambil dibolak balik agar rata panggangnya.Panggang sesuai selera ya tingkat kematangannya,Wah,ada yg dipanggang pakai tambahan kecap lagi,enak juga.Setelah matang langsung sajikan dipiring bersama lontong,acar,bumbu kacang dan sambal kecap. Segera dinikmati ya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Kambing grill Sate Kambing grill
Waktu bersih bersih kulkas menemukan daging kambing di frezeer dan sudah sangat keras seperti batu , akhirnya aku rebus dan diutak atik jadi sate, walaupun tidak dibakar di atas arang hanya di grill tapi rasanyaaa enakk banget 🐐🐐🐑🐏Nb. Bumbu kacangnya aku beli di warung sebelah rumah (home made), komposisinya kacang goreng+gula merah+bawang putih,
-
Kambing panggang Kambing panggang
source : @eri roselatidak siap banyak bumbu untuk masak daging kambing, pengen yang di panggang pakai oven, bumbu gak macam macam, dan bener, kambing panggang ini enak, resep asli manggangnya lama, aku kurangin waktu dan suhunya, biar gak terlalu kering☺️#KampungIdaman
-
Grilled lamb steak | panggang iga kambing Grilled lamb steak | panggang iga kambing
Ide masak enak yang paling gampang menu hidangan makan malam olahan iga kambing 🐐 enak empuk luar dalam dan tidak bau apek . Yuk intip intip cara mengolah dan wajib berbagi resep #OlahanDagingKurban#grilledlambsteak#panggangigakambing#OlahanDagingKurbanYouTube : @Dwimonica kitchen
-
Kambing panggang Kambing panggang
Pingin masak daging kambing tapiselaindi sate dan ditongseng akhirnya pilihan jatuh pada resep kambing panggang hmmm enak dan ga bau prengus cobain deh#KampungIdaman#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN
-
Kambing Guling Panggang Oven Kambing Guling Panggang Oven
Pengen Kambing guling tapi dagingnya sedikit ? Skrg g perlu guling-guling 🤭 masak kambing guling pake oven aja lebih praktis, no ribet, no blepotan 😁Resep ini hasil cooksnap dr Teh @cooking_with_hadleny dengan judul "Kambing Panggang Bumbu Guling" saya modif caranya lebih simpel pakai oven dan menambahkan garam masala biar wangi rempahnya lebih pekat, cara ini cocok buat yang g punya alat panggang atau yg g mau ribet dapur kotor bekas percikan bumbu saat memanggang tentunya lebih hemat waktu.Minggu ke 24#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_HadlenyKitchen#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia
-
Iga Kambing Bakar (Grill Lamb Chop) Iga Kambing Bakar (Grill Lamb Chop)
Udah lama banget ga masakin pak kompas menu kambing, berhubung hari ini lg mood bgt nguplek di dapur, dari pagi udh bikin bakso mie, lanjut brownies, lanjut bakso pesenan teman2, ehh tiba2 udh jam makan siang, jadi cocok masak ini, ga ribet, daging udh dibumbuin dr pagi tinggal manggang aja, 10 menit kemudian, silakaaan ya pak makan siang udh siap 😁 😘😘
-
Kambing Panggang Kambing Panggang
#MasakanDagingKemarin dapet rezeki, ada yang ngasih daging kambing.Sesampai rumah langsung saya rebus.Dua hari lalu istri request Iga Bakar, belum terlaksana bikin...sementara Kambing Panggang dulu ya...Alhamdulillah istri suka..hehe..Saya panggang pakai dobel pan Vienta...#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
Daging kambing adalah jenis daging merah yang tinggi kalori, protein, dan lemak. Protein daging kambing cukup adalah 20,6 gram per 100 gram porsi penyajiannya, sementara kandungan lemak daging kambing sekitar 2,3 gram dan kalori daging kambing sebesar 109 kkal.Kalori dan lemak digunakan untuk menyediakan energi ke setiap sel dalam tubuh. Protein juga dapat digunakan untuk menyuplai energi.Akan tetapi, fungsi utama dari protein adalah membantu membuat hormon dan membangun massa otot.Sumber : GOOGLE#PejuangGoldenBatikApron#LebaranIdulAdha_WongKito#SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#Cookpad_Id
-
Gulai Daging Kambing (Gule) Gulai Daging Kambing (Gule)
Gulai kambing.Versi jawa tengah lebih familiar disebut gule kambing.Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih.Bukan hanya bagian daging kambing saja, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.Setiap masak gule kambing, yang menjadi rebutan orang dirumah adalah gajih nya. 😂 nggak tau kenapa, rasanya tu endull menurut ku 😅Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring. Josss!Enak nya hari ini bisa masak Gule Kambing belanja nya di #belanjaIdeDiPasarCookpad semua bahan bahan nya komplit, belanja santan instan dan daging kambing...dan semoga bisa dapat #sarungtangancookpadSemangat teruss !!#cookpadCommunity_solo
-
Kambing Panggang Kambing Panggang
Bisa jadi menu inspirasi menu #KambingPanggang isian kebab juga tinggal diiris/disuir².Sumber resep : checeromed kichen#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Gulai Daging Kambing Gulai Daging Kambing
Dari beberapa hari lalu si bungsu minta masak gulai kambing yg seperti dijawa. Aih dia lg rindu kuliner jawa timuran😄Jadi hari ini meski dah malem bela belain masak buat si buah hati sarapan besok pagi menu gulai kambing, maunya sih sama sate jg tapi apadaya mamanya dah capek seharian byk kerjaan (sok sibuk 😄😄) jadi sate kambing tunda dahulu yg pntg kuah gulai kambing dah siap😍😍#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#OlahanDagingKambing#AnekaGulai#GulaiDagingKambing#SemuaAdhadiCookpad#Horas_SasagunSajianIdulAdha#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
Gulai Kambing..menyambut idul adha yang datang sebentar lagi......embek dimana2 😁😁😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar