Bakso Ayam / Sapi / Ikan Bakar Teflon / Arang

Angelica Lucyana
Angelica Lucyana @anglcyana

Kebetulan papa lagi bakar ayam, jadi sekalian numpang bakar bakso daripada beli di luar belum tentu bersih, tapi bukan berarti jorok juga ya.
Bakso nya boleh pake bakso aoa aja kok, ga harus ayam, sapi atau ikan juga boleh.
Ini simple sih ga ribet dan bener2 pakai takaran seadanya sekaligus pakai bahan seadanya.
Pas di bakar juga ini ga lama ya, jadi jangan ditinggal2, bener2 sebentar banget.
Ini fotonya cuma ada setelah diberi bumbu, waktu matwng udh ga sempet foto, udh keburu habis.
Berikut untuk resepnya,Selamat mencoba.

Bakso Ayam / Sapi / Ikan Bakar Teflon / Arang

Kebetulan papa lagi bakar ayam, jadi sekalian numpang bakar bakso daripada beli di luar belum tentu bersih, tapi bukan berarti jorok juga ya.
Bakso nya boleh pake bakso aoa aja kok, ga harus ayam, sapi atau ikan juga boleh.
Ini simple sih ga ribet dan bener2 pakai takaran seadanya sekaligus pakai bahan seadanya.
Pas di bakar juga ini ga lama ya, jadi jangan ditinggal2, bener2 sebentar banget.
Ini fotonya cuma ada setelah diberi bumbu, waktu matwng udh ga sempet foto, udh keburu habis.
Berikut untuk resepnya,Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbakso ayam
  2. Tusuksate (basahi terlebih dahulu)
  3. Bahan olesan
  4. secukupnyaKecap manis
  5. Saos sambal secukupnya (optional)
  6. secukupnyaSaos tomat
  7. secukupnyaGaram
  8. Lada secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bakso.

  2. 2

    Campur semua bahan olesan.

  3. 3

    Tusuk bakso 1 batang kira² pakai 3 bakso boleh juga 2, kalau mau 4 juga boleh.

  4. 4

    Oleskan bakso dengan bahan olesan, kalau mau meresap boleh di tunggu dlu sebentar mungkin 20-30 menit.

  5. 5

    Siapkan alat bakar, saya pakai arang.

  6. 6

    Bakar bakso sampai warna berubah tidak perlu terlalu lama. Diputar jika sudah berubah warna. Jangan sampai gosong ya.

  7. 7

    Jika sudah berubah warna bakso siap disajikan, bisa cocol saos sambal campur kecap atau sambal saja. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angelica Lucyana
Angelica Lucyana @anglcyana
pada

Komentar

Resep Serupa