Sanggara Balanda Kuah Coklat Milo

dapur_eRnHa
dapur_eRnHa @cook_dapureRnHa06
Makassar, Sulawesi Selatan

Mungkin mommy sudah gak asing lagi yah sama cemilan satu ini.
Kebanyakan resep yang aku liat, rata2 menggunakan coklat batang/DCC. Nah... di sini lah bedanya resep yang aku buat.
Resep aku gak pakai DCC jadi bisa di bilang lebih ekonomis🥰
Rasanya luar biasa mommy, nyoklat banget dan milonya terasa. Wajib di coba.

Sanggara Balanda Kuah Coklat Milo

24 orang berencana membuat resep ini

Mungkin mommy sudah gak asing lagi yah sama cemilan satu ini.
Kebanyakan resep yang aku liat, rata2 menggunakan coklat batang/DCC. Nah... di sini lah bedanya resep yang aku buat.
Resep aku gak pakai DCC jadi bisa di bilang lebih ekonomis🥰
Rasanya luar biasa mommy, nyoklat banget dan milonya terasa. Wajib di coba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 40 menit
5 - 6 buah
  1. Bahan Utama :
  2. 5-6buah, pisang kepok matang/pisang raja matang
  3. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  4. Isian dan Toping (bisa di skip/diganti)
  5. secukupnya, keju cheddar parut
  6. Bahan Kuah :
  7. 100gram, milo bubuk
  8. 5gram, cocoa powder (aku pakai Van houten)
  9. 40gram, gula pasir (boleh di tambah jika suka manis)
  10. 10gram, tepung jagung (aku pakai maizenaku)
  11. 500ml, air bersih

Cara Membuat

+- 40 menit
  1. 1

    Kuah : Siapkan panci kemudian masukkan bubuk milo+ cocoa powder+ gula pasir+ tepung jagung dan air bersih.
    Aduk rata lalu masak dengan api sedang sambil di aduk perlahan sampai mendidih.
    Matikan kompor dan sisihkan.

  2. 2

    ●Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang ke kecil. Sisihkan.
    ●Kupas pisang, setelah minyak panas kemudian goreng pisang sampai matang dan berwarna coklat kekuningan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    ●Parut kasar memanjang keju cheddar. Sisihkan.
    ●ambil 1 buah pisang yang sudah di goreng lalu iris bagian tengah pisang dan lebarkan dengan bantuan 2 buah sendok makan (iris jangan sampai pisang terbelah 2 yah mommy🥰)
    ●beri isian secukupnya dan tata di dalam wadah.
    ●siram kuah milo secara perlahan di atasnya sambil di saring lalu beri toping keju parut. Siap disantap.
    ●Lebih enak jika di sajikan dalam keadaan dingin/dari dalam kulkas.
    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur_eRnHa
dapur_eRnHa @cook_dapureRnHa06
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
Assalamualaikum,,😊perkenalkan saya erna, sebagai ibu rumah tangga yang hobby makan dan masak...resep yang saya bagikan adalah makanan/cemilan kesukaan suami dan saya...supaya tidak lupa cara buatnya jadi saya simpan di sini...buat teman2 yg sudah like dan recook resep dari saya...saya ucapkan trima kasih banyak... dan salam kenal😊wassalam,,😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa