Bolen lilit

6 orang berencana membuat resep ini

Source : @devinahermawan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grgula pasir
  2. 300 mlair
  3. 1-2 sdmmentega wijsman
  4. 5 buahpisang tanduk belah dua (bisa kepok/raja)
  5. 1/3 sdtgaram
  6. Danish puff pastry instant
  7. SecukupnyaKeju dan meisis
  8. 1 butirKuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak dengan api kecil air + gula pasir, aduk hingga mendidih.

  2. 2

    Tambahkan pisang dan masak bolak-balik hingga air gula menyusut. Tambahkan wisman, balik pisang hingga terkaramelisasi.

  3. 3

    Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, belah tengah pisang dan beri topping di dalamnya.

  4. 4

    Keluarkan pastry dr freezer dan diamkan selama 2-3 menit di suhu ruang. Pipihkan dan bagi menjadi beberapa bagian (agak lebar ya kira-kira 2-3 cm). Lilit pisang hingga semua tertutup rapat.

  5. 5

    Preheat oven 180'. Taruh di atas kertas roti dan diamkan selama 15-20 menit. Olesi dengan kuning telur, baru beri topping di atasnya.

  6. 6

    Panggang selama 10-20 menit. Sesuaikan oven masing".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa