Fuyunghai with Tomato Chicken Sauce

Luthfiami
Luthfiami @dhil

Awal mula saya buat ini karna stok bahan makanan dirumah abis tinggal ayam satu dada, sayuran dan telur 2 butir.. akhirnya saya mikir makanan yg bisa dibuat dari bahan itu apa yaa?? Dan yaa kepikiran juga buat fuyunghai. Mudah buatnya dan bisa dijadikan buat menu diet..

Fuyunghai with Tomato Chicken Sauce

17 orang berencana membuat resep ini

Awal mula saya buat ini karna stok bahan makanan dirumah abis tinggal ayam satu dada, sayuran dan telur 2 butir.. akhirnya saya mikir makanan yg bisa dibuat dari bahan itu apa yaa?? Dan yaa kepikiran juga buat fuyunghai. Mudah buatnya dan bisa dijadikan buat menu diet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1/5Sayur kol (potong tipis)
  2. 1 buahwortel (potong korek api)
  3. 2 butirtelur
  4. 1lehai daun bawang (rajang tipis)
  5. 1 sdmtepung tapioka
  6. 3 sdmtepung terigu (saya pakai segitiga)
  7. 4 sdmtepung bumbu serba guna
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. secukupnyaAir
  11. Bahan sauce
  12. 1dada ayam fillet (potong kotak kecil)
  13. 1 sdmmentega
  14. 1/4bawang Bombay
  15. 3 siungbawang putih (cincang kasar)
  16. 5 sdmsaus tomat
  17. 1 sdtmaizena (dicairkan)
  18. 1 sdtlada bubuk
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan wortel, kol dan daun bawang yg sudah dipotong kedalam satu wadah. Campurkan telur, tepung terigu, tepung tapioka, tepung bumbu, garam, lada dan air. Aduk hingga rata. Jadi deh adonan fuyunghai.

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng ayam (untuk saus) hingga berwarna putih. Kemudian tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya. Masukkan adonan fuyunghai yg sudah disiapkan, masak hingga matang. Jangan lupa untuk dibalik dan pelan2 saat membaliknya.

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Panaskan mentega, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum.

  6. 6

    Masukan ayam yg sudah di digoreng tadi. Lalu tambahkan air secukupnya.

  7. 7

    Masukkan saus tomat dan lada. Aduk. Bisa mulai ditester untuk mengetes rasanya

  8. 8

    Jika rasa sekiranya sudah pas, masukkan cairan maizena. Adukk hingga sedikit mengental dan matikan kompor. Tiriskan

  9. 9

    Masukan saus kedalam mangkok saus. Dan hidangkan bersama fuyunghai. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luthfiami
Luthfiami @dhil
pada

Komentar

Resep Serupa