Matcha Milk Coffee Pudding

Dapoer_Santi
Dapoer_Santi @lovetocook_121076
Lippo Cikarang Bekasi Jawa barat Indonesia

Bismillaah
Assalaamualaikum...

Pengen kopi sama matcha tapi bisa dimakan dan dinikmati bersama keluarga ..apa yaa..?
Akhirnya kita buat puding. Karena puding adalah salah satu cemilan yang digemari keluarga. 🌹💞
Yuuk kita memasak...

#pudingsusu #pudingkopi #pudingmatcha #pudingkopisusumatcha #matchamilkcoffeepudding
#milkpudding #matchapudding #coffeepudding

Matcha Milk Coffee Pudding

30 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah
Assalaamualaikum...

Pengen kopi sama matcha tapi bisa dimakan dan dinikmati bersama keluarga ..apa yaa..?
Akhirnya kita buat puding. Karena puding adalah salah satu cemilan yang digemari keluarga. 🌹💞
Yuuk kita memasak...

#pudingsusu #pudingkopi #pudingmatcha #pudingkopisusumatcha #matchamilkcoffeepudding
#milkpudding #matchapudding #coffeepudding

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
16 potong
  1. 🌸 Bahan A : 🌸
  2. 7 gratau 1 sachet agar bubuk swallow
  3. 2 gratau 1 sachet nescafe classic
  4. 40 gratau 1 sachet susu kental manis (saya: frisian flag)
  5. 80 grgula aren semut
  6. 65 mlsantan instan (saya : kara Sun)
  7. 500 mlsusu UHT full cream
  8. ~~~~~~~~~~
  9. 🌸 Bahan B : 🌸
  10. 7 gratau 1 sachet agar bubuk swallow
  11. 40 gratau 1 sachet susu kental manis (saya: frisian flag)
  12. 20 grluwak white coffee
  13. 65 mlsantan instan (saya : kara Sun)
  14. 60 grgula pasir
  15. 500 mlsusu UHT full cream
  16. 3 lembarroti tawar (potong-potong persegi)
  17. ~~~~~~~~~~
  18. 🌸 Bahan C : 🌸
  19. 7 gratau 1 sachet agar bubuk swallow
  20. 40 gratau 1 sachet susu kental manis (saya: frisian flag)
  21. 65 mlsantan instan (saya : kara Sun)
  22. 80 grgula pasir
  23. 3 grbubuk matcha
  24. 500 mlSusu UHT full cream
  25. ~~~~~~~~~~

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan panci, masukkan bahan A. Masukkan susu UHT bertahap. Aduk perlahan campuran bahan A.

  2. 2

    Setelah tercampur rata semua bahan, nyalakan api kompor, masak diatas api sedang, sambil terus diaduk perlahan.
    Masak hingga mendidih.
    Matikan api kompor, diamkan hingga uap panas berkurang.

    Siapkan loyang (saya : loyang ukuran 20x10x10)

    Masukkan larutan puding A ke dalam loyang menggunakan sendok sayur. Masukkan bertahap. Lakukan hingga larutan puding A habis. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan panci, masukkan bahan B. Masukkan susu UHT bertahap. Aduk perlahan campuran bahan B.

  4. 4

    Setelah tercampur rata semua bahan, nyalakan api kompor, masak diatas api sedang, sambil terus diaduk perlahan.
    Masak hingga mendidih.
    Matikan api kompor.

    Siapkan roti tawar, potong-potong persegi bisa pakai pisau atau gunting.

  5. 5

    Masukkan potongan roti tawar ke dalam panci yang berisi larutan puding B, aduk rata.

    Lihat permukaan puding bahan A, bila sudah agak padat maka sudah siap untuk dituangi larutan puding bahan B.
    Masukkan larutan puding B ke atas permukaan puding A perlahan menggunakan sendok sayur. Masukkan bertahap, sambil menyusun roti tawar merata di semua sisi. Lakukan hingga semua larutan puding B habis. Sisihkan.

  6. 6

    Siapkan panci, masukkan bahan C. Masukkan susu UHT bertahap. Aduk perlahan campuran bahan C.

  7. 7

    Setelah tercampur rata semua bahan, nyalakan api kompor, masak diatas api sedang, sambil terus diaduk perlahan.
    Masak hingga mendidih.
    Matikan api kompor, diamkan hingga uap panas berkurang.

    Lihat permukaan puding bahan B. bila sudah agak padat maka sudah siap untuk dituangi larutan puding bahan C.
    Masukkan larutan puding C ke atas permukaan puding B perlahan menggunakan sendok sayur. Masukkan bertahap.
    Lakukan hingga semua larutan puding C habis. Sisihkan.

  8. 8

    Diamkan sebentar.
    Setelah hangat, masukkan loyang yang berisi puding ke dalam kulkas, dinginkan hingga puding padat.

  9. 9

    Setelah puding padat. Puding dapat dituang di dalam wadah untuk dipotong-potong.

  10. 10

    Puding siap dihidangkan.

  11. 11

    Lebih nikmat bila dimakan bersama vla vanilla.

    Alhamdulillaah.
    Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_Santi
Dapoer_Santi @lovetocook_121076
pada
Lippo Cikarang Bekasi Jawa barat Indonesia
I am just an ordinary mother who loves to cook for my lovely family.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa