Carica khas dieng

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahcarica
  2. Gula
  3. Garam
  4. 3Cengkeh
  5. 1Kayu manis
  6. 1/2 sdtKapur sirih / injet
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah carica, gunakan sarung tangan / plastik, karena getah carica dapat menyebabkan gatal pada kulit

  2. 2

    Belah buah carica dan pisahkan isinya, potong kecil buah caricanya

  3. 3

    Siapkan wadah, beri air dan kapur sirih kira kira sampai merendam seluruh buah carica, diamkan selama 1 jam, dan bilas

  4. 4

    Siapkan panci, rebus biji carica sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih, saring air rebusan biji carica pisahkan biji dari air

  6. 6

    Siapkan panci, masukkan air rebusan biji carica, buah carica yang telah bersih, cengkeh, kayu manis, gula, dan garam.
    Masak hingga mendidih.
    Jika di rasa ingin tambahkan air boleh saja.

  7. 7

    Tes rasa, tunggu beberapa jam agar buahnya manis,
    Lebih Enak di sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Citra Rachma
Citra Rachma @Citra_rachma26
pada
Semarang, Jawa Tengah
Hanyalah seseorang yang suka masak 💐
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa